西安涼皮

周五買的西米露，8 s9 P% ^' I0 L. N! Z* s
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周六周日小男人在家，無法做，5 a( @0 j" x6 U" E. |; u3 u! F' C8 F

3 K; S/ }( T9 L7 `( T0 x1 A4 K做美食也需要心情，不能有人打擾，心亂了，什么都亂了( y; F7 \+ b( C; k+ g
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今天再不做的話心時原草估計都要長荒了
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來看看吧！
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: _0 s' ^/ i) L. S[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:35 編輯 ]

西安涼皮

大西米太粗魯，我追求秀氣所以選擇了小西米; A+ D2 ?' r& d, j6 n# r5 b
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水開后下西米入鍋，最大火煮，都不用筷子攪，自己沸的很歷害" A) G1 M4 o4 M
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煮開5分鐘后關火，再燜5分鐘后用涼水沖，
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4 h+ ^0 q+ Z( t: z. A5 y' U沖后就是這樣，白白的* d# K$ w2 p; h3 R

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:09 編輯 ]

西安涼皮

再入鍋煮* @; n. n. o& H1 v
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5 [) Z" k+ ]4 w, s' e7 w, Z$ p6 Q7 g  \, p: |  n$ H
再重復以前的工作
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0 x  f7 G+ m/ c! J+ V! r1 m6 O. p! K我不說你能看出來這是什么嗎？一朵朵煙花. C7 F+ \5 Y" K$ d" u( C. l! `
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/ v3 s* U' f% N半透明狀了，; e; T  N) w/ l

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:24 編輯 ]

西安涼皮

第三次煮時已經透明并且很軟很滑了，
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0 d; ~+ W2 R- }/ _8 K, g0 [3 `加冰糖煮; g0 ~/ h# d; ]* {2 u4 K5 S: M
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, S) w/ g/ P: ^7 d木瓜，好是喜歡呀！
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4 j: Y8 B6 |( p切開更是漂亮, R9 t, M8 i: I9 t* j
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7 }" I; s# ]  S' v) y切成丁，甜瓜也切成丁
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6 |; }% t# v8 [) a[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:28 編輯 ]

西安涼皮

真是漂亮呀，
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1 ?, z, ]9 o' F" ~# ^倒入牛奶
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7 o9 z9 M. ~( z4 p8 F) Q關火后，倒入水果$ i& n( r: o1 C1 v- {

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& r9 F7 M" v0 C& K/ f. K放涼了，開吃了6 n5 x0 S, ]! ~- h; Q
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( P5 v8 U/ \/ N! D4 W9 X* i6 x再看/ R9 A6 @6 k( W2 P
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2 i5 h2 q: X2 E- {, q' P5 v9 C1 p: P: d* {3 U8 V0 \% |( ~: B
再再看( c+ B5 Q; [' R: A7 q* i8 Z' t
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# W$ R" }" g% }: f# O- H+ S[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 19:32 編輯 ]

mmxi521

等

mmxi521

坐沙發等:wanwan35:

西安涼皮

好了，可以吃了，誰說把西米煮糊了，嘻嘻，我的怎么不糊呢？

liuliningze

看著都漂亮! H- D) ?: k: |. J$ S! ~3 Q. X, E3 K
6 Z" R0 [" t2 l/ g% J7 P
晶瑩呀

fishfun

真漂亮，我每次要買，我媽都不讓，我媽說看著特惡心，她特受不了那種卵狀的物體~

辛巴媽

漂亮!wanwan88.gif

西安涼皮

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 發表 / D# d9 Y2 t  X+ o0 c) o0 }, `
真漂亮，我每次要買，我媽都不讓，我媽說看著特惡心，她特受不了那種卵狀的物體~

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此透明非彼透明呀

昊仔媽媽

好漂亮!肯定也好吃!

mmxi521

:wanwan18: 爽

夏果

麥德龍買的西米吧！- z% @- P, M; S/ G3 V* R  d4 C  s; G

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是的
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$ f; c+ f, R2 Y. D[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-29 21:33 編輯 ]

yingtaolele

晶瑩!

我心向佛

好吃

jqpxa

好吃

桃桃媽媽

:wanwan49: 涼皮，給你提個建議，別再用塑料的餐具了，那個受熱了不好啊。

嘟媽咪

不錯