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( G0 w0 X& k; m 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。
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: T: j5 h% T$ |' h* b) @    原料：水發干貝、大蝦、菠菜、蔥、姜、雞蛋、番茄沙司、淀粉、鹽。9 `: @. o/ P0 u$ a& L

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, S! R9 D. _% X" B    干貝水發后用手搓成細絲。+ S. y% y( q+ y0 Y! _

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   大蝦去皮去蝦線后剁成茸。
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& l9 c# r6 g6 U4 L, P7 P    蝦茸剁好后加入蔥姜水、雞蛋、淀粉、鹽，攪打上勁。
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- ^6 x3 o' J% O6 i5 g    拌好的蝦肉均勻沾上一層干貝絲，形成繡球狀，上鍋用旺火蒸5分鐘取出。
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& r& _" ?; t4 J( H& ?# l5 c    炒鍋加少許油，蔥花爆香加入菠菜葉，加入鹽略翻炒幾下關火，將炒好的菠菜平鋪在盤子上。
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    炒鍋 加少許水，燒開后加入水淀粉、番茄沙司、鹽，調成稀芡汁。/ T( ?% _( C3 F3 W3 W7 K1 Q+ z
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    蒸好的繡球擺放在菠菜上，澆上芡計，完成。7 |3 d* a( J! r
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    另加副產品：干貝蝦餅
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" X  i( U. C/ l7 s5 K    做好一盤干貝繡球后還余下一些蝦肉和干貝絲，又懶得再做了，于是我就把這兩樣攪在一下，攤成小餅，在油鍋里炸熟，也挺好吃的呢。$ N) r# w) h! j# p

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美味，好手藝

東東親娘

嗯，巧手~~~學習了

熙妞的媽媽

學習了

melody_qj

好吃

女人櫻花

又學習了一道美味

多多愛媽咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不錯啊！

雪雪媽媽

真是厲害

宸宸奶奶

真不錯啊！

最愛兔寶

看著就有食欲，厲害呀