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看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。
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9 ]2 {2 \8 _. d1 C  |    原料：水發干貝、大蝦、菠菜、蔥、姜、雞蛋、番茄沙司、淀粉、鹽。  b# v# G  }3 [& {1 @4 K9 [2 L

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* s9 p4 y- y" ^0 o. V& V& {: y    干貝水發后用手搓成細絲。
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   大蝦去皮去蝦線后剁成茸。
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    蝦茸剁好后加入蔥姜水、雞蛋、淀粉、鹽，攪打上勁。8 n% ^6 u3 }3 Q2 Q$ Z

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    拌好的蝦肉均勻沾上一層干貝絲，形成繡球狀，上鍋用旺火蒸5分鐘取出。5 ]2 z! x2 A, \, {1 a# D9 g

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9 @( T, y$ z! b2 x0 ~& T1 V; s    炒鍋加少許油，蔥花爆香加入菠菜葉，加入鹽略翻炒幾下關火，將炒好的菠菜平鋪在盤子上。7 z; F! E9 {' x

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    炒鍋 加少許水，燒開后加入水淀粉、番茄沙司、鹽，調成稀芡汁。3 h) M7 P0 ^8 q% V. H9 S- c$ @9 L
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    蒸好的繡球擺放在菠菜上，澆上芡計，完成。7 Z7 T& c: k$ Y0 C9 R  g
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    另加副產品：干貝蝦餅& X) V2 n$ s; o6 R
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" _7 H8 h$ v1 Y$ b5 [- M    做好一盤干貝繡球后還余下一些蝦肉和干貝絲，又懶得再做了，于是我就把這兩樣攪在一下，攤成小餅，在油鍋里炸熟，也挺好吃的呢。  {0 p6 f# W* ^+ H) R
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美味，好手藝

東東親娘

嗯，巧手~~~學習了

熙妞的媽媽

學習了

melody_qj

好吃

女人櫻花

又學習了一道美味

多多愛媽咪

呵呵，好漂亮啊

jieeit

真不錯啊！

雪雪媽媽

真是厲害

宸宸奶奶

真不錯啊！

最愛兔寶

看著就有食欲，厲害呀