- 閱讀權限
- 110
- 精華
- 4
- 注冊時間
- 2011-4-29
- 帖子
- 10893
- 積分
- 64586
    
- 經驗值
- 63153
- 愛心活力豆
- 9
- 寶寶生日
- 2010-12-28
- 地區:
- 蓮湖區
- 街道:
|
每次看咥在西安版塊都給我看的口水亂流啊; R4 m( p' a0 B Z% G6 h( E5 j
嘻嘻,這次我也來獻丑,給大家奉上一道干煸豆角- w9 U2 Y0 i7 n. p8 V# O+ n
可是我的最愛啦
4 n0 Z! L" e8 j# ]' s& T話不多說,上圖啦! \, p8 a: j" A8 ^2 Z5 S& i3 P
" Q( h" X) @, w' n2 ^/ U
1.先把豆角洗凈,擦干,掰成合適長短,這一步沒有拍
: z5 j5 E% j8 F2 p2 ~
4 f/ a0 s4 T( |' ?. H2.把蔥切斷,姜切絲,干辣椒切段,花椒備用
7 M/ L7 T( n; q; I, O5 l1 F4 h! T7 ^$ s
8 \, K; [8 ^5 F( t$ T+ e0 d
2.放油,煸豆角& P' i6 w3 s2 J. q; A% D$ s
1 [/ p- |2 e6 w D5 c. U4 e) N9 c( y/ W Y
3.煸出來就是這個樣子的,盛出鍋備用1 j) M8 k7 s$ h" J3 N% \; S
/ d4 v5 p! A# K! Y: [& D6 Y7 o: M5 A6 c
4.留底油,放入花椒) b# b# \6 f$ F8 U
' K$ g: C- Y. Z% G- `
9 n7 ?6 N3 v/ [; Y* k" M
o1 m% f' \" v) R* \ D再放入蔥姜,干辣椒,翻炒
$ k/ g3 m3 Y. p( V7 l4 Z7 A$ y8 _, M# V
2 Z0 `) ^' @& p8 L
5.倒入煸好的豆角翻炒,加鹽
' Y# R, ~9 t! K7 }1 c9 r; U- }! Q- _1 h) v) u
5 ^! t- p; D0 S$ U% f1 k/ a, }
6.出鍋前,放味精,大功告成!
* F2 V0 ^% q+ k& c- y
X- c) z# B5 E- F5 @, A+ w$ V# g3 N
再來個今天午飯的全家福,土豆塊燒雞肉,干煸豆角+ |5 b4 h, ~1 M2 |7 Z
手撕包菜,冬瓜燒豆腐 & M3 {3 b7 M0 T5 N
, W: C% k$ f; L/ f
4 k# m1 u: F8 `& ?2 r1 I, o
! z( r/ ^$ W1 v |+ Z話說干煸豆角是我的大愛啊,以前總是去飯店打包一份,再來一份米飯,超級好吃啊$ D5 ~. F9 m1 S0 s) o+ I1 ^+ }
最后干脆自己學著做,剛開始總是做不好,現在嘛,嘻嘻吃過的人都說和飯店的一樣好吃啊!
4 Q5 |9 F, Z# M$ u' t; R. t, [其實做法超級簡單了呢!
( A R* ]( ^% I$ u) S' |4 V
( U" R) z) ], q2 P% H% m" R
|
-
總評分: 經驗值 + 10
金幣 + 30
查看全部評分
|