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每次看咥在西安版塊都給我看的口水亂流啊$ j9 D6 \' S g- h5 V5 Y
嘻嘻,這次我也來獻丑,給大家奉上一道干煸豆角
3 E; M& Y+ W7 [- E可是我的最愛啦: _+ ?, z& N0 j7 T/ ~1 x
話不多說,上圖啦!2 S( z) b$ H6 p R, q* [
`3 ^6 X3 Z9 |5 ~1.先把豆角洗凈,擦干,掰成合適長短,這一步沒有拍& ^; j( y m9 c9 C( e E! n
9 Z& l; M) \" o( O- ?" K2.把蔥切斷,姜切絲,干辣椒切段,花椒備用- [% M: K# s3 V7 m
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2.放油,煸豆角+ d* T( s, Y5 K
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3.煸出來就是這個樣子的,盛出鍋備用1 `0 C% v- m/ o& [$ w
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4.留底油,放入花椒$ Z2 l2 Y1 _0 |/ u( w* \
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再放入蔥姜,干辣椒,翻炒
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5.倒入煸好的豆角翻炒,加鹽
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6.出鍋前,放味精,大功告成! / C# F5 t' E6 K H+ I" G( G
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再來個今天午飯的全家福,土豆塊燒雞肉,干煸豆角7 K( P5 i, N5 e; n
手撕包菜,冬瓜燒豆腐 8 I9 e7 u' o9 t, R+ ^4 \
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話說干煸豆角是我的大愛啊,以前總是去飯店打包一份,再來一份米飯,超級好吃啊
* E2 }8 X8 {. U最后干脆自己學著做,剛開始總是做不好,現在嘛,嘻嘻吃過的人都說和飯店的一樣好吃啊!
& o k2 P! X& M+ z V) g% W其實做法超級簡單了呢!) d7 k' p. V% u; s# _3 c
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