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可可媽

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樓主
發表于 2010-12-15 14:42 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

6 ~% l$ K( U3 b* q3 Q. S ) @8 o; ?5 i- N( D7 v) x& J
早上去買菜,冷啊
9 ^$ {7 r; n( L, W菜都上凍了
" ]/ W: ]0 ]. ?! B; }! k4 V: N7 [# C香菇8塊一斤,平菇都4.5了/ U; ~# `+ M: v" f5 L3 Z. M
NND,漲啊2 n& `$ x( b; X
還好屯了些大白菜和蘿卜,曬干了做干菜吃,呵呵9 \" A- u" C$ p4 e

8 \* M+ c: u! h4 E6 V天一冷,懶的做飯,就想吃點熱乎乎的東西
% H+ l( _& B- u: X( s還得適合小朋友2 m5 z8 {- x/ E! w' Y8 C7 H
自創香雞煲,絕對吃的你渾身舒坦
( p5 T' D& ^8 ^" n1 _) ?# e
, [" a# E2 R& t# F7 S* K4 L1,佐料:蔥 姜 蒜 干辣椒 備用
$ b  x8 B2 L2 U/ E+ T4 G% o3 \, T; U; d/ q3 k$ r
2.我用的是四個雞腿4 H( t- B+ Y& F7 v# l; G
切塊,用鹽 糖 料酒 老抽 拌勻,腌制20分鐘$ O; R& Y8 {7 r2 J
5 s! n. e- m, _. o

6 {' K4 S6 }& m3.下油鍋,把準備的佐料煸炒出香味* S' o& L. q1 h9 Q9 h4 U" Y

/ [# R3 F4 ^" M( q* u( d- [( b, p& m9 f0 t& v; }
4.轉鍋,放到砂鍋里面& K: Y6 f, t0 \  Q
) @. e5 b& |& g- ^4 Y  ~

/ A2 k  C! @9 Q" {2 I, |9 p( j5.再放入腌好的雞塊,加水沒過雞塊即可
5 w  N0 C* C4 b% {大火燒開,轉小火燉,并加入下面的配菜, e. g9 \% `# N! M6 d
( F# g- B. h1 W
+ k$ X  D- N, G7 D
6.配菜---胡蘿卜 水蘿卜 蘑菇 $ c+ n) P5 Z0 p8 |( {; U4 [. U! E* n
: b+ N' @7 @$ C" h6 x

- `: w- x  f3 k' b/ {7 H( X7.加入配菜
  c- S# D3 A( P, }. w% H+ B
% R! o/ V! y2 Z/ M! L8 N7 `1 b/ u& p; O' Y
8.20分鐘后,加入豆腐泡,再燉上5分鐘就OK啦9 v/ G( N, P. {7 a+ }
/ {' U( [8 |; [
9.直接上桌,開吃$ _# w: n0 [6 A
打開蓋子還吱吱的響呢,美呀~~~
5 Q. [4 }: I# P7 g
  v9 }  D6 Y! M! O) }: B/ u! D+ _; b# i( B
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-20 15:11 編輯 ]
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阿奴| + 20 好多肉哦,真香!

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本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:36 編輯
0 i) L7 u% t9 G$ U3 |# C2 O% E
6 m' l" Z. h# k) y# n
, t$ `7 Z% K+ i, ]```````````: J% ]4 Z! w3 s& G5 ]% i
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-15 14:54 編輯 ]

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不錯不錯,頂頂!!!
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好美啊,親的砂鍋和我的一樣呢:wanwan37:
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不錯,所有孩子吃完飯后是不是都一片狼藉啊,o(∩_∩)o...,我和家肚臍的吃相一樣。

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相當美味哦,可可吃的好嗨皮。
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美味呀。。。。
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你家寶寶不怕辣子嗎?

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香啊!天冷了就想吃一鍋燴!
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原帖由 shanshan9755 于 2010-12-15 16:26 發表 : B5 K# q+ r  G8 O2 n, M4 n
你家寶寶不怕辣子嗎?
0 W$ @; e" S+ N9 N

) d2 V. ~; y' E( @  R9 o! u- W不辣的啊
, X- d8 |9 X; P) p$ ~) x. b之前的一點干辣椒只是提味1 L- M: R( z% H; r7 R5 a
煮好后沒有辣味的
周一媽媽

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不錯,頂頂!!!

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聞見香味了。。。
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要向好媽媽學習!

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親寶寶吃飯的椅子在哪里買的,寶寶多大了,吃飯很好哦,好羨慕

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美呀,明個也給娃做一鍋。
浩浩媽媽

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不錯,頂頂!!!
果果媽咪

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哇小朋友吃的多帥呀,第一張那架勢就是 “哈哈,我要把你吃光光哦”

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提點建議

親,胡蘿卜和白蘿卜不能放在一起配菜的,大忌!
手捧著陽光

上小學

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流口水中~~~·

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頂頂。。。。哈哈
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熱乎乎,美滋滋的~~~香雞煲~~~來啦
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