西安涼皮

秋天容易火，
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, b8 z6 [4 D7 B7 T6 ?! ]要適時的去下臊火，小男人最近也咳嗽，
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# C  j, S* K, k( U: k! b0 o就煲個這個湯吧，
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西安涼皮

瘦肉少許切成小塊，蘋果，梨，雪耳用水泡發# b; ^" U; _2 p: o+ ~" x: ]
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蘋果梨切塊去核，瘦肉用開水煮兩分鐘去血水再用涼水沖一下，
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放入高壓鍋中燒開后中火10分鐘就關火，自然解壓
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, F4 b  A) l  C% C1 J; F加鹽，少許糖，調味即可，這是一款無油比較清淡的湯，口味重的人可能會不習慣，但是比較去火一些% z0 i% }# J8 g/ M- Q& Z8 I

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- K- Y4 r8 a5 [6 h0 N[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-22 20:32 編輯 ]

西安涼皮

米線用開水泡開，從花盆里摘幾片嫩嫩的青菜葉子，
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  i1 p4 T, H. M0 K4 U7 ]- C用滾開的湯澆到米線碗中即可3 B8 \" b# @* ^  u% W$ k" `

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西安涼皮

再切幾片黃金糕，蒸一下
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) N3 P0 Z' E$ r0 M8 p! f$ G- Y再用電餅鐺烤個原味花生，一人一碗米線，一碗湯，我和小男人的晚餐就搞定了
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西安涼皮

沒人來？自沙！

maomao520

真佩服死涼皮了

蕾蕾媽媽

:wanwan79: :wanwan79: 涼皮

yanghs

好能干呀

小靚媽

學習

小超超媽媽

幫頂

小妖精她姨

佩服:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

嘉明媽

喜歡呀，能手呀~

素素媽

感謝分享， 學習了

破寶

好有食欲

卓妞媽

太太厲害了！:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

卓妞媽

學習學習一定要學習！寶貝們老要我做好吃的，可是好多都不會，這下可以給他們做著吃了，太謝謝分享了！:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

卓妞媽

請問：米線在哪買的比較好？謝謝涼皮！

18553530

幫頂！