西安涼皮

昭君當年入宮之前遭人算計( ^$ u; n# T3 @+ H
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畫師為她作畫時點了一顆淚痣在眼角,
( A3 o: R5 G+ p$ F: ?0 z1 C* G7 P/ x1 L( n( V2 R: Y% J. ~
    于是她的命運就徹底被改變了！
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一只半熟的西瓜早早的被主人摘下來換錢5 j- a0 b( `$ f: U
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  輾轉來取了我家，! u- U2 {6 c" c& B

9 ]) b; \2 P6 i- j    于是它的命運也徹底被改變了！
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7 R3 S  m0 v' ^! t8 T# v- D[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 14:47 編輯 ]

西安涼皮

戶子瓜，最早在北京見過，大男人家里也常吃這個，西安最近幾年才發現有的，挺不錯的，0 V' y3 {4 h, Q( i9 `- A

. b: z5 c+ v1 B' B' w) K今天邊做邊在想這是不是葫蘆的親戚呀！7 X" Y! f% j9 J: S

" \$ j* ?  R0 N, G但是這個瓜苗條一些，
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8 F4 W- }$ |# [: @2 C皮比較厚，用力削去，
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* R! P: v+ c- c% a切開' \* @( E1 x* W4 ]1 M+ s
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用小勺把瓤挖掉) H: e. ?: L& q0 ]& s4 ~1 I
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:30 編輯 ]

西安涼皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪費呀，這年頭得精打細算呀
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西瓜皮削掉+ ^  H: N, j; X( Q! N5 W1 r
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切成塊，瓜皮和戶子瓜放在一起1 E4 D$ D9 r( v- [( u
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4 f( @/ r( i7 ?2 `, m8 u$ P[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:32 編輯 ]

西安涼皮

油熱，不放東西直接倒進戶子瓜，炒，再放鹽，再倒入西瓜
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, P" I6 U; c; i3 n. N繼續炒，放糖，
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就可以出鍋了，超省調料呀。味道清香，脆甜，適合女士和小孩吃，
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:34 編輯 ]

西安涼皮

空心菜，也叫通菜，喜歡吃。而且可以一菜兩吃
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7 S! J0 {' c% ~4 ]! f$ x, m6 G桿切下來，配榨菜，肉絲炒，絕對下飯
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! T5 y. K. |9 b5 b: }炒好了，
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  W- v3 `1 ~' E+ w' w* b
* C& {' `5 x2 w  G6 @( b" b  m[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:37 編輯 ]

西安涼皮

葉子，雞蛋，加點皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高湯或濃湯寶，$ U+ ~8 J$ T( |3 `

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+ \* }: b+ @1 l& m- J; z上湯空心菜葉
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:42 編輯 ]

西安涼皮

我家的米飯也有個性呀，見人之前也要做個美容呀1 a: t; n% f, W* w; t9 ~

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" {0 b% D9 q6 ]$ y" O$ Z[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:50 編輯 ]

西安涼皮

剛才在我發片片時，大男人說了，# |3 @3 @, D# d- D" Z- ^' o& t

% X1 D1 E4 Y1 a你不要那么累了，做那么多好吃的，還要擺造型，
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7 E* p1 Q( V$ ]" U' h4 v把我都吃胖了，還要減肥，你看看我身上這肉，
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我都不知道說什么好了，哎，; {' E* d7 |- {8 ?( {$ F1 A
& D: `0 B* i) b$ {3 a& r
我最近也胖了好多了呀，
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. z$ e4 z& q; c- m( A" M[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-20 16:33 編輯 ]

俞漫媽

不錯

辛巴媽

:wanwan79:好

燕銜泥

每次有時間就看你做的菜，每次想減肥都沒有辦法實現了！！呵呵

XAYF

很會過日子。那個西瓜如果在我家命運就是扔掉。

西安涼皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 發表 1 M! A: L9 i9 v- w- _' v8 V
很會過日子。那個西瓜如果在我家命運就是扔掉。

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, T  H. `" E* J: k* _0 O/ L這就是瓜和瓜命不同呀

東兒媽

呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣。“戶子”菜應該是這個“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個菜了。

melonqiu

不錯，，，，，現在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，2 P/ N6 H2 u7 }$ ^0 R) O
那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，( [8 j  o& R6 C4 @. H7 J
                                            
% Q, d+ _. |: K' t5 r( d                                        的 涼皮

西安涼皮

原帖由 東兒媽 于 2009-6-18 16:18 發表 % C  K4 ~; I8 B% H  Z& K
呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣。“戶子”菜應該是這個“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個菜了。

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" @7 Q# g* B  j% f8 u5 o; {找不到那個字就用戶字代替了，4 E- }0 W1 |, a3 Z% N
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好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

親，你太強了！要不俺也全職在家跟你學啊！:wanwan49: :wanwan49:

諾諾娘

強手9 a- I+ f- [' `5 t+ V+ D; b8 q
看著好有食欲
/ u2 \7 R2 l! {, V涼皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等著啊！有同學在臨潼，下次去她那兒的時候，一定要去你家報道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安涼皮

歡迎大家來