西安涼皮

昭君當年入宮之前遭人算計$ x3 W$ O5 O) Z
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畫師為她作畫時點了一顆淚痣在眼角,# b% r" u: ?, j2 f
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    于是她的命運就徹底被改變了！( L4 b! B3 M. a  i

9 X4 N+ f4 h/ c8 ?- w" S一只半熟的西瓜早早的被主人摘下來換錢
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4 p/ M0 [' D9 j0 N  輾轉來取了我家，
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! Y2 s9 T' x5 R; b    于是它的命運也徹底被改變了！: Q' n0 C9 g/ X% ?  K; q

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 14:47 編輯 ]

西安涼皮

戶子瓜，最早在北京見過，大男人家里也常吃這個，西安最近幾年才發(fā)現(xiàn)有的，挺不錯的，' `" {" T2 Y$ m5 e
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今天邊做邊在想這是不是葫蘆的親戚呀！8 z7 O& ?# L+ s6 g- X
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但是這個瓜苗條一些，2 M" }4 y6 u2 H: r9 e5 K

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9 [5 |, k/ E6 X- d皮比較厚，用力削去，
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切開6 T: u4 u" G  @' J& \$ _4 `/ I- ?8 o+ N

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; G2 A( k& d( u0 `/ ~6 V0 t& q1 O3 p
" n" O! }$ L# G. d1 |8 l1 l: e用小勺把瓤挖掉8 q$ E% Y( R. h5 @+ N# r7 s+ M
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% @2 h3 J% w0 r* ~[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:30 編輯 ]

西安涼皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪費呀，這年頭得精打細算呀
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西瓜皮削掉1 Y& t% L$ F* G# A

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切成塊，瓜皮和戶子瓜放在一起$ x. h% ?; P( b9 O7 k: T) \- B

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& Z1 W: I% D, m- C1 x% M[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:32 編輯 ]

西安涼皮

油熱，不放東西直接倒進戶子瓜，炒，再放鹽，再倒入西瓜 - t: r. u1 c* k1 F8 P. k" G

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8 _- \" a, }- i# V2 M! p$ M) L
& l% ~9 p' A* g4 @# k繼續(xù)炒，放糖，
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就可以出鍋了，超省調料呀。味道清香，脆甜，適合女士和小孩吃，
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:34 編輯 ]

西安涼皮

空心菜，也叫通菜，喜歡吃。而且可以一菜兩吃  E* @2 o$ H' O& M

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桿切下來，配榨菜，肉絲炒，絕對下飯
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; e# S8 [0 r2 _' {& G' I4 W/ E炒好了，4 ?# ^5 H% I! C1 ^
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5 O- L2 R! `$ M/ j[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:37 編輯 ]

西安涼皮

葉子，雞蛋，加點皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高湯或濃湯寶，
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上湯空心菜葉
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:42 編輯 ]

西安涼皮

我家的米飯也有個性呀，見人之前也要做個美容呀# l' D, t$ R7 E
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:50 編輯 ]

西安涼皮

剛才在我發(fā)片片時，大男人說了，8 X8 P, H- B# W& x

. T/ c4 Q" v( |. {& m你不要那么累了，做那么多好吃的，還要擺造型，
; ]8 F3 O/ w) X$ c" N# g0 ]0 C3 A
) L7 p  t) p/ C, G+ w把我都吃胖了，還要減肥，你看看我身上這肉，: n. {+ [, L/ J" Y/ @3 h  Y0 g. h

7 z' r3 L% a1 d$ S0 R' _我都不知道說什么好了，哎，) |8 s7 ~" p% C" j
3 {4 n% ^( q' ?" e9 m
我最近也胖了好多了呀，- j% \' |) _" G( @9 J

2 M% v6 h, ^. G. J[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-20 16:33 編輯 ]

俞漫媽

不錯

辛巴媽

:wanwan79:好

燕銜泥

每次有時間就看你做的菜，每次想減肥都沒有辦法實現(xiàn)了！！呵呵

XAYF

很會過日子。那個西瓜如果在我家命運就是扔掉。

西安涼皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 發(fā)表
4 r$ \$ T3 I, g) V2 l  A很會過日子。那個西瓜如果在我家命運就是扔掉。

& t" E; U* V0 u" X+ h6 e, L3 U7 B7 i
這就是瓜和瓜命不同呀

東兒媽

呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣。“戶子”菜應該是這個“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個菜了。

melonqiu

不錯，，，，，現(xiàn)在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，+ h, {' G" Q$ Y) a7 F
那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，
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                                        的 涼皮

西安涼皮

原帖由 東兒媽 于 2009-6-18 16:18 發(fā)表
) [9 Y7 @! L) l& f呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣。“戶子”菜應該是這個“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個菜了。

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: O. |% x/ N* c
找不到那個字就用戶字代替了，
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好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

親，你太強了！要不俺也全職在家跟你學啊！:wanwan49: :wanwan49:

諾諾娘

強手
3 c' h" d0 m2 z. c看著好有食欲
0 ?4 `8 i, ]4 e+ k+ T. ^% Y# Q涼皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等著啊！有同學在臨潼，下次去她那兒的時候，一定要去你家報道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安涼皮

歡迎大家來