西安涼皮

昭君當(dāng)年入宮之前遭人算計(jì)  I( S1 ?2 m; H9 L" Y

% G  P+ j3 C6 D& N; R% @畫師為她作畫時(shí)點(diǎn)了一顆淚痣在眼角,* t0 N7 i% ?' N  z/ V0 S2 L& R% B

4 @+ E5 C  V( ~% R+ d    于是她的命運(yùn)就徹底被改變了！9 j. [/ t  `. H/ }- s/ a! l
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一只半熟的西瓜早早的被主人摘下來換錢
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8 A& I: t# p; _' }+ `! C. ^, F  輾轉(zhuǎn)來取了我家，2 k' y4 q* M% N3 G# }

. W- O- `: T0 ~6 ~    于是它的命運(yùn)也徹底被改變了！
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 14:47 編輯 ]

西安涼皮

戶子瓜，最早在北京見過，大男人家里也常吃這個(gè)，西安最近幾年才發(fā)現(xiàn)有的，挺不錯(cuò)的，
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今天邊做邊在想這是不是葫蘆的親戚呀！4 S! F; R! t, }8 q/ ]* l$ T/ ~0 Q7 `

% x6 T4 G( s5 a# g$ y: s但是這個(gè)瓜苗條一些，
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皮比較厚，用力削去，
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& _& ]; }8 a* z切開( f% c- i5 U: I1 b0 U% `

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, U1 G+ S* |2 X# D& J) o' w* t. M用小勺把瓤挖掉$ D6 g* L! j) `
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:30 編輯 ]

西安涼皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪費(fèi)呀，這年頭得精打細(xì)算呀
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) t# h& z" e. D' ?西瓜皮削掉
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切成塊，瓜皮和戶子瓜放在一起5 }3 A2 |2 {3 a2 F6 R7 w2 d: |+ g- Z
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:32 編輯 ]

西安涼皮

油熱，不放東西直接倒進(jìn)戶子瓜，炒，再放鹽，再倒入西瓜 3 D9 Y; j; k6 k! K8 c3 z5 j; v

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4 t6 a2 J) \: H# Z( Q& U' P  T. z繼續(xù)炒，放糖，
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就可以出鍋了，超省調(diào)料呀。味道清香，脆甜，適合女士和小孩吃，% A3 ?- B$ j4 h6 p/ A

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; N3 I6 T$ y: X/ @- ?" j" o+ X[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:34 編輯 ]

西安涼皮

空心菜，也叫通菜，喜歡吃。而且可以一菜兩吃
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& `) {5 t) p. i  A桿切下來，配榨菜，肉絲炒，絕對(duì)下飯7 h/ Y3 `: p: ]8 {0 a/ e
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& z) x" M% B& t. J5 U9 J! E# ?' O
7 k7 _1 {) ], W) n& [/ k炒好了，  S! U" {/ K$ F: ~; S

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+ U% s. |0 f% H5 J[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:37 編輯 ]

西安涼皮

葉子，雞蛋，加點(diǎn)皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高湯或濃湯寶，
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上湯空心菜葉4 o& T9 ^. V- d2 A5 U, w+ E. E

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:42 編輯 ]

西安涼皮

我家的米飯也有個(gè)性呀，見人之前也要做個(gè)美容呀( \2 T& F1 N. |$ G

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-18 15:50 編輯 ]

西安涼皮

剛才在我發(fā)片片時(shí)，大男人說了，
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你不要那么累了，做那么多好吃的，還要擺造型，
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$ q- X! ?1 ^( Y2 I/ ]: a  f把我都吃胖了，還要減肥，你看看我身上這肉，
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我都不知道說什么好了，哎，4 L' @" Z: e. H8 b$ m; {* |; R
, \) [" l% u9 L
我最近也胖了好多了呀，
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1 Q) V8 v  K$ ~# w[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-6-20 16:33 編輯 ]

俞漫媽

不錯(cuò)

辛巴媽

:wanwan79:好

燕銜泥

每次有時(shí)間就看你做的菜，每次想減肥都沒有辦法實(shí)現(xiàn)了！！呵呵

XAYF

很會(huì)過日子。那個(gè)西瓜如果在我家命運(yùn)就是扔掉。

西安涼皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 發(fā)表
  ^& \+ j) H. D$ V很會(huì)過日子。那個(gè)西瓜如果在我家命運(yùn)就是扔掉。

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! _, a# w1 ^( |6 V( g這就是瓜和瓜命不同呀

東兒媽

呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣。“戶子”菜應(yīng)該是這個(gè)“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個(gè)菜了。

melonqiu

不錯(cuò)，，，，，現(xiàn)在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，
' x7 a% K) R) i* U1 M) Z' ]那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，
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/ Y/ i! _/ V, L$ F% [7 X                                        的 涼皮

西安涼皮

原帖由 東兒媽 于 2009-6-18 16:18 發(fā)表 # {/ ?" O6 a  o' d9 [$ a
呵呵，看樓主的菜很熟悉啊，我家中午剛好也有這三樣菜。不過做法不一樣。“戶子”菜應(yīng)該是這個(gè)“瓠子”吧，是和肉燒到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他們那里最愛吃這個(gè)菜了。

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7 P8 C# f0 p( m/ |8 p! e# R, i5 D) f3 Z. y. p- F. W7 Z
找不到那個(gè)字就用戶字代替了，% s& a5 W9 v# s

$ ?4 ~* e6 d& t7 \好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

親，你太強(qiáng)了！要不俺也全職在家跟你學(xué)啊！:wanwan49: :wanwan49:

諾諾娘

強(qiáng)手
2 Q. v! I2 p2 b/ l8 P. N看著好有食欲& i' [" P3 z5 Y4 y- d% j) q
涼皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等著啊！有同學(xué)在臨潼，下次去她那兒的時(shí)候，一定要去你家報(bào)道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安涼皮

歡迎大家來