西安涼皮

世上本沒有路，走的人多了也就有了路！4 o% s$ ?8 I$ k% s
+ ^# J4 q" b- L
餃子本無顏色，多用點心也就有了顏色！& [- P9 M& P9 @" f
; S; ?6 q* X; }8 U3 ~" r9 t
生活本是平淡無味的，有了男人，有了女人就有了“色”，有了色就有味了，哈哈哈哈。。。。。" a; p- S% k! W- H+ p
. ?! D6 K8 R: g" H/ q
男人和女人一起吃飯，就要來點帶“色”的東東啦！6 ~6 b, ]4 i; [- Q
) C8 z8 n2 C; H! S' q( s# f
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-4-29 19:15 編輯 ]

tong1001

學習

tong1001

改天一定要做

tong1001

樓要和的面真是三光啊，我可不會，每次完了盆上都粘的面，手上也是。

tong1001

樓主鍋是幾層的呢?是燙的面，還是和的面。

tong1001

包的什么餡呢

涵默默

樓主厲害啊，天天做的都不一樣，

愛我所愛

很不錯!不知樓主那豆牙如何長出芽?:wanwan49:

西安涼皮

原帖由 愛我所愛 于 2009-4-29 21:27 發表
+ e& ?+ j" h# a) Z$ b很不錯!不知樓主那豆牙如何長出芽?:wanwan49:

  d- B  f; y6 K9 R* q7 \
/ V2 w# V/ X, M/ \/ P

5 e) _1 v$ @/ M& }% T4 y我榨完豆漿，謝那兒都沒管，今天晚上洗碗時才好現，噢，已經長出芽 了！. Y9 p; Z1 ], c  P( D9 f( R

: m( p6 b4 n8 p- D真是無心插柳柳成蔭

西安涼皮

原帖由 tong1001 于 2009-4-29 19:50 發表
: V  y/ l  v4 X樓主鍋是幾層的呢?是燙的面，還是和的面。

# Y/ ^8 d( S5 {3 m0 g* R  P% F0 h0 f6 t1 ^. Q8 o
我的鍋是雙層的，因為雙層蒸不完餃子，我在上面一層用小碗墊了一個盤子，就是三層了
0 g3 I! p$ S8 F, q- |. E9 @! N& Q5 ~& I" [& _
我是用涼水和的面，如果是用燙面的話我會說清楚的。2 T% g5 |0 f+ I& `: d

. j" m+ x+ j: `8 l; Y因為面里面加過菜汁了，所以面不會很硬很筋的，所以不適合煮，蒸著吃也很軟的/) J; d: o' e4 z- |, ?  g# ~  F

* Q4 S5 q9 K; ]6 L) m% n; ]: ~[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-4-29 21:40 編輯 ]

豆貝兒媽媽

學習

tong1001

回答的真仔細，謝謝啦

guoguo2007

厲害哦

小豬豬媽媽

LZ不能總饞我們吧，改天做頓好吃的，我們去吃:wanwan35:

愛斐媽

原帖由 西安涼皮 于 2009-4-29 21:33 發表 3 P5 s) \$ g% Q% C
2 U" c" u& ]+ }" ]: J

# o! z' @/ j4 T4 k  u5 e我的鍋是雙層的，因為雙層蒸不完餃子，我在上面一層用小碗墊了一個盤子，就是三層了& p( }# I9 z: b. j& b, v
3 F% {2 Z% S5 L" r
我是用涼水和的面，如果是用燙面的話我會說清楚的。' [; D+ Y6 x" Q' u5 c1 U3 J
  g* r) r6 ]& P
因為面里面加過菜汁了，所以面不會很硬很筋的，所以不適合煮，蒸著 ...

0 v) h) H6 B7 C0 z5 a請教為何不用燙面呢？涼水和面蒸好放涼皮會很硬啊

lzhang00

要求加精！

jacky001

加了菜汁的面本身就不會很筋道，所以就不用燙面了，我明白了，這個一定要下次寶寶做了吃

大鯊魚

好吃，我想吃。:wanwan59:

蛋蛋媽媽

好有創意啊，有空也要做

悅媽咪

好吃