福島月子中心

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                                        沙參玉竹煲老鴨湯
; L4 U7 Z8 }4 M! l! A, W; a5 H備料：沙參50克，玉珠30克（藥房都有的賣，讓他們幫忙按克數稱好每次做的時候拿出來就行了），老鴨半只（我都是從華潤萬家買的）.
, x5 [% k" K8 Y3 n制作步奏：. h) v7 |8 ^) h: A, V; j. O
1：先把買來的老鴨洗干凈剁成小塊，放到燒開的水里面過一下雪水，撈出來放到盆里備用。
  G3 X- X) B8 g" U( F2：把沙參，玉竹洗干凈，放在一旁。& Z/ e, [' u! |
3：砂鍋的水燒開后白老鴨先下鍋小火煮20分鐘左右，再把沙參，玉竹下鍋用文火煲一個小時。& e3 p2 e  i/ T) I
出鍋的時候放點鹽和香菜即可，清淡可口。
6 w; Z  W1 i6 R' V. C                       羅漢果白菜干湯  [& r9 J/ y: h+ O  O+ [) N
備料：羅漢果1/2個（藥房買得到回來切開），白菜干50克，瘦豬肉100克。* K* p- T4 J+ S8 Z
制作方法：這個湯的制作方法比較簡單是把三種材料一起下鍋內煲湯，先大火20分鐘改文火20分鐘。加鹽香菜即可。我本人比較懶已用家里的電壓力鍋一次搞定。本湯對養陰滋肺，潤燥化痰效果挺好的。
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