谷月兒媽媽

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: Y" R2 n& m; s9 x8 p0 K2 k9 r0 `      請(qǐng)問(wèn)這是上了喋在西安的頭條嗎？我不懂？
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天氣好熱，心血來(lái)潮自己做攪團(tuán)、魚魚，以前在家媽媽經(jīng)常做，我只是負(fù)責(zé)燒火，從來(lái)沒(méi)做過(guò)，不過(guò)自從去年第一次做，次次很成功。我給面粉里加了些淀粉，怕有疙瘩。, ]! q5 o; o( \0 n8 \( S6 U
借用去年夏天第一次做時(shí)拍的圖片。% S$ g1 p4 x+ k: K. [6 ?9 p
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使勁的攪，越攪越光滑。（我用搟面杖，呵呵）
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先做魚魚，（我用蒸饃饃的漏魚魚）1 O& v9 g) a$ T9 V$ i& ^5 Z
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' _1 O% I  G; t繼續(xù)漏魚魚，這個(gè)過(guò)程很累* [- F8 H& j. s" k

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漏好的魚魚，看著還湊合+ [- t$ o1 U" _; u
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剩一點(diǎn)鍋底，盛一小盤攪團(tuán)。
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: h- E- M7 Q, `$ u. a1 _來(lái)個(gè)合影吧. b5 D# n$ l1 l  |8 R& R
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, L; a, M/ X4 \7 d  z- e$ O0 y先來(lái)一碗，放上油潑蒜、油潑辣子和炒的配菜，澆上調(diào)好的醋汁子
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大熱天吃這飯美得很，嘹咋了。4 T' n- D! ?7 W: m- Y* g

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吃完喋飽，才想起老媽說(shuō)的那句話：攪團(tuán)好吃，鍋難洗！
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yanzi61678

美很

奧斯曼媽媽

呵呵 不錯(cuò)

sxxawd

不錯(cuò)

碎碎女女

呵呵，看上去不錯(cuò)5 o0 K2 `/ R4 X) O7 H
求制作過(guò)程

amy2008

樓主太強(qiáng)了，我也愛(ài)吃，可每次都求媽媽給我做！$ t" G* f; z0 }% n% a, h0 n: i$ N$ T

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zhaojiabaole

看了你的帖子，，我也把攪團(tuán)攪到鍋里啦，，然后回你帖子，，我是玉米面跟麥面攪的
  |& ^' d  s0 m6 v還不知道咋樣哩，，，頭回做

谷月兒媽媽

回復(fù) yanzi61678 的帖子
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谷月兒媽媽

回復(fù) 奧斯曼媽媽 的帖子1 h  K  r  H. O

' W1 ]9 }# m6 [1 N7 O/ f呵呵

谷月兒媽媽

回復(fù) sxxawd 的帖子
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谷月兒媽媽

回復(fù) 碎碎女女 的帖子
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" g8 `) N1 t7 C: S- [1 Y制作過(guò)程基本都有，就是前面那個(gè)和面水水，么貼圖

谷月兒媽媽

回復(fù) amy2008@xa 的帖子
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有人做也不錯(cuò)，不過(guò)做這挺麻煩

谷月兒媽媽

回復(fù) zhaojiabaole 的帖子3 z$ x, d$ C) H* O# {' {% S

- F- t3 j) j: U玉米面和麥面攪的更好吃

碎碎女女

我是想要一個(gè)能照著做的過(guò)程！：）6 I% F$ ^) b' S
光看這幾幅圖，不好上手啊

愛(ài)可兒媽

看著不錯(cuò)  配菜咋炒的

幸福老貓

來(lái)點(diǎn)漿水菜更美！

amy2008

回復(fù) 谷月兒媽媽 的帖子# }0 N2 i4 U; d9 ]' W* F
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就是，媽媽每次做的時(shí)候都是滿頭汗！

幸福蛋蛋娃

有那個(gè)芹菜的漿水菜配著估計(jì)更好吃吧

心墻cl

好吃的都不容易

平凡的小草

今天我也試著做了一次，不太成功呀。記得小時(shí)候媽媽做的魚魚總是又細(xì)又長(zhǎng)，我今天做的好像一只只肥肥的蝌蚪。。真不知道是那里不的得竅...