靜靜的雨@bj

    甜甜的黃玫瑰，有淡淡的奶香，做起來也不難，媽媽們快來試試吧。
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靜靜的雨@bj

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    原料：南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、發(fā)酵粉（照片上忘了擺了）- c+ R! m2 _* r' L4 {' O9 _

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7 ^6 k& f6 J6 a- E- E+ U0 v& n    南瓜去籽切塊，放蒸鍋里蒸熟。2 _# W( @8 T" P5 c
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    趁熱去皮碾成泥，溫度降至與體溫差不多時，加入干酵母，攪拌至酵母充分溶解。
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    加入面粉、奶粉、白糖- H  y8 e7 ~! R8 t8 \( b) ~

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    揉成面團，和面時如果面太硬可適當加些水，然后蓋上保鮮膜。
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    發(fā)酵至大約是原先的兩倍。
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( u; V1 C) X% ], v( j7 n    面揪成乒乓球大小的劑子，搟成圓片，五個錯開排一排，切一條長度與面片直徑差不多的山楂糕，放在第一張面片底部，卷起來。) M- _0 v* h% h$ u% e' c
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& E; M1 `$ {+ {% I/ s3 i    卷成卷后，用刀在中間切兩段。. ?# Q1 p6 `. |( N

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    將切斷面沖下放案板上，這樣黃玫瑰生坯做成，餳20分鐘。4 V6 A$ b7 A/ x; E* G" G- `9 R$ J

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. s0 e/ q+ i8 @, g  y/ n    蒸鍋蒸屜刷一層油，黃玫瑰上屜蒸，上汽后15分鐘關(guān)火，5分鐘后再開蓋。
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  a* n2 C  U# e; u+ N. v$ i    完成。

小米媽媽

好看，好吃嗎，借樓主的方法 下次做個紅玫瑰 做個白玫瑰 問問老公 你是想吃哪一個    :wanwan37:

暖暖suzy

太美了!!!
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0 B% ~, Y$ ~! P6 }' b; k很有創(chuàng)意呵

家有小寶

真漂亮。收藏了。下回試試。

leilei

好漂亮的玫瑰，創(chuàng)意不錯。

莘莘媽

做好了都不舍得吃了。。。

wella_bj

漂亮，哪天也試著做做看。

舒小魚

好吃，明天就做給我兒子吃

愛我所愛

試過，下面不會散開嗎？

銳睿媽媽

天哪，太漂亮了，一定試試

炫色花妖

真是漂亮`

靜靜的雨@bj

原帖由 愛我所愛@xa 于 2010-11-21 22:31 發(fā)表
9 P* h8 y+ E) k- p8 ~0 g! ?1 W$ l試過，下面不會散開嗎？

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    不會，切的時候面已粘在一起了。

水晶糖果

樓主好有創(chuàng)意哦~~~

yblxf

樓主的做的東很漂亮
4 `2 F5 h4 t0 w, `, Y* f像那個紫薯蛋糕，看著都流口水

暖媽

賞心悅目的美食- w+ c. R4 o( v$ c' \
贊

chengxindawn

你是專業(yè)的吧？怎么做的東西都這么好看呀？學習！

woshisimba

好漂亮啊，學習

靜靜的雨@bj

原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 發(fā)表 + T9 v8 y+ }4 E* p# @6 }) n( L
你是專業(yè)的吧？怎么做的東西都這么好看呀？學習！

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) W9 k4 r0 E/ u6 v    不是專業(yè)的，我的職業(yè)是院校行政人員，我與廚師一點不挨邊，家里也沒有任何人與廚師挨邊的，我這都是在家做飯練出來的。我在自己家做飯，去婆婆家是我做飯，去我媽家也是我做飯，好象我就擺脫不掉做飯了。

泰迪媽媽

現(xiàn)在山楂糕很難買到