靜靜的雨@bj

    甜甜的黃玫瑰，有淡淡的奶香，做起來(lái)也不難，媽媽們快來(lái)試試吧。. a6 g" P5 {! W4 c
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靜靜的雨@bj

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! G0 n  J& V4 z: Y( X    原料：南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、發(fā)酵粉（照片上忘了擺了）
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    南瓜去籽切塊，放蒸鍋里蒸熟。6 }# x% h/ U+ L, n0 }
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6 U. H! f. t/ x8 G    趁熱去皮碾成泥，溫度降至與體溫差不多時(shí)，加入干酵母，攪拌至酵母充分溶解。/ d! @5 V  c6 s+ v! e

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2 ~" j; p( m$ p& S) h6 k+ I    加入面粉、奶粉、白糖
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  j" P) n, S5 e% k  j0 C7 d; q8 \+ J; t    揉成面團(tuán)，和面時(shí)如果面太硬可適當(dāng)加些水，然后蓋上保鮮膜。; Q7 R. t4 h' O1 U1 P1 |
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    發(fā)酵至大約是原先的兩倍。
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    面揪成乒乓球大小的劑子，搟成圓片，五個(gè)錯(cuò)開(kāi)排一排，切一條長(zhǎng)度與面片直徑差不多的山楂糕，放在第一張面片底部，卷起來(lái)。/ O. ]& \6 F8 U" r# M

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    卷成卷后，用刀在中間切兩段。
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- ]; U4 \# S1 G& \    將切斷面沖下放案板上，這樣黃玫瑰生坯做成，餳20分鐘。$ @* N/ w  g0 X+ v
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    蒸鍋蒸屜刷一層油，黃玫瑰上屜蒸，上汽后15分鐘關(guān)火，5分鐘后再開(kāi)蓋。
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    完成。

小米媽媽

好看，好吃嗎，借樓主的方法 下次做個(gè)紅玫瑰 做個(gè)白玫瑰 問(wèn)問(wèn)老公 你是想吃哪一個(gè)    :wanwan37:

暖暖suzy

太美了!!!
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0 }' k0 f! r2 z/ C很有創(chuàng)意呵

家有小寶

真漂亮。收藏了。下回試試。

leilei

好漂亮的玫瑰，創(chuàng)意不錯(cuò)。

莘莘媽

做好了都不舍得吃了。。。

wella_bj

漂亮，哪天也試著做做看。

舒小魚(yú)

好吃，明天就做給我兒子吃

愛(ài)我所愛(ài)

試過(guò)，下面不會(huì)散開(kāi)嗎？

銳睿媽媽

天哪，太漂亮了，一定試試

炫色花妖

真是漂亮`

靜靜的雨@bj

原帖由 愛(ài)我所愛(ài)@xa 于 2010-11-21 22:31 發(fā)表
: s  K8 f# ?4 M9 k4 a& X試過(guò)，下面不會(huì)散開(kāi)嗎？

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    不會(huì)，切的時(shí)候面已粘在一起了。

水晶糖果

樓主好有創(chuàng)意哦~~~

yblxf

樓主的做的東很漂亮6 w/ [$ i& e, Q+ _& x9 i; A8 A+ R
像那個(gè)紫薯蛋糕，看著都流口水

暖媽

賞心悅目的美食
. y: F9 h, @) T. y贊

chengxindawn

你是專業(yè)的吧？怎么做的東西都這么好看呀？學(xué)習(xí)！

woshisimba

好漂亮啊，學(xué)習(xí)

靜靜的雨@bj

原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 發(fā)表
( X% N  Z: b( d7 k4 z你是專業(yè)的吧？怎么做的東西都這么好看呀？學(xué)習(xí)！

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8 ~- H6 i  @1 Q; P4 g3 \    不是專業(yè)的，我的職業(yè)是院校行政人員，我與廚師一點(diǎn)不挨邊，家里也沒(méi)有任何人與廚師挨邊的，我這都是在家做飯練出來(lái)的。我在自己家做飯，去婆婆家是我做飯，去我媽家也是我做飯，好象我就擺脫不掉做飯了。

泰迪媽媽

現(xiàn)在山楂糕很難買(mǎi)到