靜靜的雨@bj

    甜甜的黃玫瑰，有淡淡的奶香，做起來也不難，媽媽們快來試試吧。
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靜靜的雨@bj

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8 V' @" x5 N$ `% q4 c    原料：南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、發酵粉（照片上忘了擺了）3 i! G, U/ }# ]' e% u/ J" F, b
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' Q; }2 z/ B  }% F) s    南瓜去籽切塊，放蒸鍋里蒸熟。
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    趁熱去皮碾成泥，溫度降至與體溫差不多時，加入干酵母，攪拌至酵母充分溶解。
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6 d1 W$ z$ k4 B2 d' Y9 M, p    加入面粉、奶粉、白糖- A) l' g( z, {# y# C8 D
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/ K/ r% j' k( D) b: c    揉成面團，和面時如果面太硬可適當加些水，然后蓋上保鮮膜。* `, b( T; @% H7 _- ]

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    發酵至大約是原先的兩倍。9 l/ H1 P0 _7 [# Y: z7 x

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    面揪成乒乓球大小的劑子，搟成圓片，五個錯開排一排，切一條長度與面片直徑差不多的山楂糕，放在第一張面片底部，卷起來。
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    卷成卷后，用刀在中間切兩段。
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$ K4 h. R: v# g3 I    將切斷面沖下放案板上，這樣黃玫瑰生坯做成，餳20分鐘。
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3 \+ _5 ^8 u, C    蒸鍋蒸屜刷一層油，黃玫瑰上屜蒸，上汽后15分鐘關火，5分鐘后再開蓋。# j2 C6 ~' w4 m3 Y0 \" l" J

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    完成。

小米媽媽

好看，好吃嗎，借樓主的方法 下次做個紅玫瑰 做個白玫瑰 問問老公 你是想吃哪一個    :wanwan37:

暖暖suzy

太美了!!!
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很有創意呵

家有小寶

真漂亮。收藏了。下回試試。

leilei

好漂亮的玫瑰，創意不錯。

莘莘媽

做好了都不舍得吃了。。。

wella_bj

漂亮，哪天也試著做做看。

舒小魚

好吃，明天就做給我兒子吃

愛我所愛

試過，下面不會散開嗎？

銳睿媽媽

天哪，太漂亮了，一定試試

炫色花妖

真是漂亮`

靜靜的雨@bj

原帖由 愛我所愛@xa 于 2010-11-21 22:31 發表 5 J, J0 f3 O# m$ N/ D3 ?
試過，下面不會散開嗎？

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    不會，切的時候面已粘在一起了。

水晶糖果

樓主好有創意哦~~~

yblxf

樓主的做的東很漂亮% J7 [! R- V% t
像那個紫薯蛋糕，看著都流口水

暖媽

賞心悅目的美食( J6 [/ m3 f1 u0 p, u% v
贊

chengxindawn

你是專業的吧？怎么做的東西都這么好看呀？學習！

woshisimba

好漂亮啊，學習

靜靜的雨@bj

原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 發表 ; n; _! j! _# Z
你是專業的吧？怎么做的東西都這么好看呀？學習！

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" Q" E8 y$ U3 W4 H# D    不是專業的，我的職業是院校行政人員，我與廚師一點不挨邊，家里也沒有任何人與廚師挨邊的，我這都是在家做飯練出來的。我在自己家做飯，去婆婆家是我做飯，去我媽家也是我做飯，好象我就擺脫不掉做飯了。

泰迪媽媽

現在山楂糕很難買到