麥田

口感軟，西蘭花蒸過后，肉汁滲透到西蘭花里面，軟軟的和吃肉肉的感覺都差不多了
# C5 v5 q/ ]) d1 M; v做法：
2 e6 h! b* I$ [7 j# H4 x! _+ L; X2 ~1.準備肉餡，肉剁碎，調味，根據自己平時調肉餡的喜好就可以。備用
: |4 Q2 g9 ~/ T$ ]0 Z2.西蘭花分小瓣，洗凈，在水里焯一下，變翠綠就馬上出鍋。西蘭花洗凈后，要把根去小一點，方便填肉肉。
1 p" j& Y8 O- r5 p1 }3.燒上水，然后就可以做小花球了，拿勺子將肉餡涂抹在西蘭花的背面，整個看起來像個圓球球了。
1 I: {  _- r, q9 _9 E4.水開后上鍋蒸，大火燒6.7分鐘就可以了。
( k4 X0 o# V; Z  r, {9 E6 E! `5.做個芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根據自己喜歡做汁，我放了點番茄醬，糖。將汁子倒入蒸好的西蘭花里就好了。

甜蜜的負擔

:wanwan79: 真好看

嘉明媽

好香，也適合寶貝吃！:wanwan18:

開心媽媽

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

麥田

嗯，寶貝超愛吃，還沒試過西蘭花蒸的這么爛，真的很好吃哦

xjSusan

葷素都有 營養全面

童話媽

LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

麥田

原帖由 童話媽 于 2010-1-20 22:13 發表
3 @6 s9 K& I; S3 mLZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

& B. k" \2 D- e& \8 L8 }2 Q7 l: s& m( ~2 T3 b* I
沒有啊，只在大差市住過3年

jacky001

一看都覺得好吃

小怪物0925

看著好香

寵蟲

美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

麥田

原帖由 寵蟲@xa 于 2010-1-21 14:19 發表
  [+ n4 A1 j3 m" w- s4 k- X% q9 k/ H7 t美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

4 D) \5 O! k2 T3 M, k* l! @+ a: i+ x# K
就根據自己平時調肉餡的喜好，我放的姜末，蔥末，五香粉，鹽，花椒粉

我愛祥祥寶

美得很

芮芮媽

有創意！

小米2009

:wanwan76: '