麥田

口感軟，西蘭花蒸過后，肉汁滲透到西蘭花里面，軟軟的和吃肉肉的感覺都差不多了
" ?+ ~) B) L: H- k  s) }做法：: }# R& {! w; c- E7 J
1.準備肉餡，肉剁碎，調味，根據自己平時調肉餡的喜好就可以。備用' ?8 V  G  J! S( ?8 b0 W
2.西蘭花分小瓣，洗凈，在水里焯一下，變翠綠就馬上出鍋。西蘭花洗凈后，要把根去小一點，方便填肉肉。9 i( ~6 b1 L5 n
3.燒上水，然后就可以做小花球了，拿勺子將肉餡涂抹在西蘭花的背面，整個看起來像個圓球球了。
. n1 ^! {, W* D" z4.水開后上鍋蒸，大火燒6.7分鐘就可以了。
+ D. }1 J% s1 j# y3 x7 h1 S2 {( z5.做個芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根據自己喜歡做汁，我放了點番茄醬，糖。將汁子倒入蒸好的西蘭花里就好了。

甜蜜的負擔

:wanwan79: 真好看

嘉明媽

好香，也適合寶貝吃！:wanwan18:

開心媽媽

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

麥田

嗯，寶貝超愛吃，還沒試過西蘭花蒸的這么爛，真的很好吃哦

xjSusan

葷素都有 營養全面

童話媽

LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

麥田

原帖由 童話媽 于 2010-1-20 22:13 發表 8 [  t4 b- B% A; H5 x9 c
LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

6 A; l) A1 p$ u3 ^) u" P. ]+ P( o# |$ [+ Z% Z
沒有啊，只在大差市住過3年

jacky001

一看都覺得好吃

小怪物0925

看著好香

寵蟲

美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

麥田

原帖由 寵蟲@xa 于 2010-1-21 14:19 發表 : a/ V; _, L2 H7 R" I: o
美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

& k0 [1 e" i: Q2 Z* h5 y7 ~; }6 x1 K' Z% ~9 V% F* f5 D# D
就根據自己平時調肉餡的喜好，我放的姜末，蔥末，五香粉，鹽，花椒粉

我愛祥祥寶

美得很

芮芮媽

有創意！

小米2009

:wanwan76: '