麥田

口感軟，西蘭花蒸過后，肉汁滲透到西蘭花里面，軟軟的和吃肉肉的感覺都差不多了% A/ l* ?' X( R9 w3 M% R: A
做法：" {0 i2 K7 @( v' S: e$ k
1.準備肉餡，肉剁碎，調味，根據自己平時調肉餡的喜好就可以。備用. F. B3 |) ]6 j
2.西蘭花分小瓣，洗凈，在水里焯一下，變翠綠就馬上出鍋。西蘭花洗凈后，要把根去小一點，方便填肉肉。+ O) c. F$ B! A
3.燒上水，然后就可以做小花球了，拿勺子將肉餡涂抹在西蘭花的背面，整個看起來像個圓球球了。
. `1 e+ l  D3 W& {4.水開后上鍋蒸，大火燒6.7分鐘就可以了。
2 [8 _$ A8 V% y2 X4 e8 f5.做個芡汁，蒜爆香，然后放水，可以根據自己喜歡做汁，我放了點番茄醬，糖。將汁子倒入蒸好的西蘭花里就好了。

甜蜜的負擔

:wanwan79: 真好看

嘉明媽

好香，也適合寶貝吃！:wanwan18:

開心媽媽

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ·

麥田

嗯，寶貝超愛吃，還沒試過西蘭花蒸的這么爛，真的很好吃哦

xjSusan

葷素都有 營養全面

童話媽

LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

麥田

原帖由 童話媽 于 2010-1-20 22:13 發表
* @4 S) c( I( F6 f. D1 {LZ在東郊住過嗎？很面熟哦。

) Q! j8 J) A  g8 V& p

0 K0 w" o3 Z. F/ N( C* w: a) R& F: f* O! m沒有啊，只在大差市住過3年

jacky001

一看都覺得好吃

小怪物0925

看著好香

寵蟲

美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

麥田

原帖由 寵蟲@xa 于 2010-1-21 14:19 發表 4 d# S* M; q, \" E# }
美得很，肉餡里放啥調料啊。。。

0 _* D) ^7 C- V/ s$ g
6 w7 d  i3 ^# @: ]/ |. r" g# M
就根據自己平時調肉餡的喜好，我放的姜末，蔥末，五香粉，鹽，花椒粉

我愛祥祥寶

美得很

芮芮媽

有創意！

小米2009

:wanwan76: '