福島月子中心

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                                        沙參玉竹煲老鴨湯9 I: w  g+ m* i
備料：沙參50克，玉珠30克（藥房都有的賣，讓他們幫忙按克數稱好每次做的時候拿出來就行了），老鴨半只（我都是從華潤萬家買的）.
, j6 ^$ O, c# g8 `- T4 [" _* p制作步奏：/ T: \; ]3 d$ }  }) D: Z! Z- |
1：先把買來的老鴨洗干凈剁成小塊，放到燒開的水里面過一下雪水，撈出來放到盆里備用。4 O; r! ~" u) H. ?0 D- p6 R
2：把沙參，玉竹洗干凈，放在一旁。
. U3 {0 O( p! V7 X6 a3 C3：砂鍋的水燒開后白老鴨先下鍋小火煮20分鐘左右，再把沙參，玉竹下鍋用文火煲一個小時。
. v/ i+ u. f: A3 T出鍋的時候放點鹽和香菜即可，清淡可口。% b  C2 Q7 B" a2 ^! M
                       羅漢果白菜干湯
" u2 H9 X4 n. ?. m; S: |$ V! |備料：羅漢果1/2個（藥房買得到回來切開），白菜干50克，瘦豬肉100克。
: k3 [. h5 o% R- \( Z1 A制作方法：這個湯的制作方法比較簡單是把三種材料一起下鍋內煲湯，先大火20分鐘改文火20分鐘。加鹽香菜即可。我本人比較懶已用家里的電壓力鍋一次搞定。本湯對養陰滋肺，潤燥化痰效果挺好的。3 q0 m( }5 B4 m+ h2 Y