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本帖最后由 絲絲娘 于 2012-6-17 21:21 編輯
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8 ^3 K) ?9 \1 k 最近,俗稱“心靈美”的蘿卜正在上市,拿它做個(gè)下酒小菜吧:
z* A8 n5 I1 L$ D 酸辣蘿卜皮
0 G. b$ m0 e' K9 r* \ O5 J; X原材料:蘿卜一個(gè)、小泡椒、鹽、糖、小米醋
6 e( L+ f7 Z9 Y* F* U- p% h9 c% B1 m7 { s. S, H. o* o: q
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蘿卜削皮,但每塊皮上都要帶一些心哦,如下圖:/ h3 {( r6 T f; J7 W
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) \% f" i! a7 x- l( r6 ?5 R放適量小米椒、鹽、糖、小米醋,腌制一晚。5 q1 @# \4 u- k# B
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G2 {/ s. P/ h腌制一晚后,酸辣蘿卜皮就可以吃嘍。當(dāng)下酒菜,美味無比哦。
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