lulu329

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       需要的材料有:鮮蝦(不要用凍蝦仁,雖然方便但口感不好)、面包屑、雞蛋(蛋青).7 o/ M6 r0 c4 d; C9 G$ X
                     調(diào)料:鹽、料酒、生抽(少許)、十三香(半勺)、白胡椒粉(一勺).
5 v& m" H7 M' P2 Z! i                 1、鮮蝦洗凈,去頭和殼并抽掉蝦線.3 |! \2 h& H5 r' F: _
                 2、在蝦背部劃一刀,加入料酒,生抽,鹽,十三香,胡椒粉,拌勻后加入蛋青,腌15分鐘., ?' \3 Z$ k1 }4 t1 y4 x- q
                 3、將腌好的蝦均勻的裹上面包屑.
2 g! X4 l2 [' b& k                 4、油溫五成左右下鍋,小火炸至兩面金黃即可.
+ c/ J. h% `& }" B( m9 [
8 F9 W; ]) O! n& m/ s2 F* j2 \                可直接食用,也可配上番茄醬,外酥里嫩,非常可口.
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張壯壯媽媽

不錯(cuò)

臭臭妻

看著都流口水了！

寶貝新新

看著好誘人，但是處理蝦好麻煩呀。

蒜苗媽媽

回復(fù) lulu329 的帖子
7 X4 ?) G4 S0 U8 O& ], c! S% [6 b% i
知道了，謝謝！

lulu329

蒜苗媽媽 發(fā)表于 2011-7-27 17:19 " N$ X1 E1 @, Q: }
回復(fù) lulu329 的帖子! m- a/ b1 j! K

9 f  q' `  B  p6 K0 e蝦用不用雞蛋裹一下，然后再裹面包屑？

) M6 b8 [* n; A1 Y, A調(diào)味的時(shí)候最后放蛋青  然后裹面包屑  

蒜苗媽媽

回復(fù) lulu329 的帖子4 o! S! G) c0 P( _! T
" Q; v, h, r4 R
蝦用不用雞蛋裹一下，然后再裹面包屑？

lulu329

# p: q9 p, ]' K. [/ ]* m  g' z

峻熙的媽 發(fā)表于 2011-7-26 15:16 ) L3 e4 @( I! h* \5 B, u4 G. i
前幾天看到的，一直說(shuō)給寶寶做，今天找了半天找到你的帖子，學(xué)習(xí)了，下午就準(zhǔn)備開工給熙熙和老公做。哈哈看 ...

1 f: O/ x& [: t4 V/ M7 c. m4 Z' X( h
親做完后發(fā)表下感想哦  相信一定很好吃的

峻熙的媽

前幾天看到的，一直說(shuō)給寶寶做，今天找了半天找到你的帖子，學(xué)習(xí)了，下午就準(zhǔn)備開工給熙熙和老公做。哈哈看起來(lái)好好吃，希望下午我可以做的好吃，

蔚兒寶貝

好有福氣的寶寶啊！能吃上如此美味

lulu329

`````

快樂(lè)兔子?jì)寢?/a>

學(xué)習(xí)了。。。
6 A* x& h6 j6 _, n

幸福樂(lè)樂(lè)媽

今天早上剛好買了蝦，晚上回家學(xué)習(xí)做

雪妃兒媽媽

改天也試試

lulu329

我是鐵蛋媽 發(fā)表于 2011-7-24 21:51 / ^+ D" P7 e% l/ s$ d9 p
下回做時(shí)可以把蝦頭用相同的方法做，酥酥脆脆的也很好吃，還補(bǔ)鈣（這個(gè)是聽(tīng)說(shuō)的啊）。 ...

2 D' |- V, c6 F# Z0 Z蝦頭處理有點(diǎn)麻煩 要是弄不干凈是苦的- a: @/ Y7 H% s! e
要是蝦不去殼的話 補(bǔ)鈣效果也不錯(cuò)的說(shuō)

我是鐵蛋媽

下回做時(shí)可以把蝦頭用相同的方法做，酥酥脆脆的也很好吃，還補(bǔ)鈣（這個(gè)是聽(tīng)說(shuō)的啊）。

lulu329

星星美人 發(fā)表于 2011-7-24 16:11
8 b, b1 o/ Y0 n+ I9 x& A7 y好好吃的樣子,面包屑在哪有賣?

, E! @$ Z  f# `* c超市有賣的

新澤媽媽

回復(fù) 米小加 的帖子+ t3 ?* a' i/ s) A. y" g0 g4 _
9 h: y. t6 X" r# I
上得了廳堂，下得了廚房，殺得了木馬，翻得了圍墻，開得起汽車，買得起洋房，斗得過(guò)小三，打得過(guò)流氓......            哈哈， 你的標(biāo)簽太有意思了， 喜歡！

☆可愛(ài)淘☆

這個(gè)隊(duì)站的可真整齊% W7 M! `) u# l
不錯(cuò)哦