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樓主
發表于 2011-7-21 13:09 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
每次看咥在西安版塊都給我看的口水亂流啊
/ `- Z% {# U/ L5 L- q8 [嘻嘻,這次我也來獻丑,給大家奉上一道干煸豆角
7 N9 i' l- D5 K& t可是我的最愛啦
! I+ F+ O$ N/ v話不多說,上圖啦!# f, ~8 t& t  _* c

( t" \6 _: ^- D# ~, e  {: k1.先把豆角洗凈,擦干,掰成合適長短,這一步沒有拍
( X7 X5 S- r7 ^
; u' B: G/ G& O* [3 f( p2.把蔥切斷,姜切絲,干辣椒切段,花椒備用
" ^, ^6 U; @! ?, |" \. b$ e% r0 m' h$ R( d$ q# e

; P& A3 D" f6 L8 j. U7 ~5 F% ~2.放油,煸豆角4 L4 _3 }9 l) b" N% f1 d1 C
1 K" E/ _7 `; T4 X0 w* S# d3 G

/ [3 i, M" U/ h$ i( s9 g1 `3.煸出來就是這個樣子的,盛出鍋備用
- E: V  e: o, ^7 k9 k# z4 v% j* J, G: ^. p

. q9 y/ R/ m2 r$ V4.留底油,放入花椒
' U7 w. j' y+ _$ `/ E* N9 A, M" M9 c& |; l0 u2 y8 ]

( L3 r& M% G0 v  ~0 C+ C7 i- A( u  D3 f
再放入蔥姜,干辣椒,翻炒
6 \6 v, b8 V0 i5 U3 y. F$ P, G% b, ?, G
$ b& t* u+ Y) ~9 Y2 ]0 J
5.倒入煸好的豆角翻炒,加鹽% h% f) E; F+ e$ ^

' i. @/ h3 i% N1 N) ?* J4 w+ o. H9 n6 r! a4 W5 M* m
6.出鍋前,放味精,大功告成!9 ]! m# q9 Y6 [, W

  i7 Y. M# L7 I/ L+ r8 t0 C4 f8 l$ v
再來個今天午飯的全家福,土豆塊燒雞肉,干煸豆角& i; V. O+ w) ]3 H: c5 x
手撕包菜,冬瓜燒豆腐
% S6 ]0 ^% E; f# `$ f: a& a" J" m; w8 h: k% ^0 R0 s7 g
; I1 F, U6 G- h& c, C

; L* m4 R* O1 j' C5 R話說干煸豆角是我的大愛啊,以前總是去飯店打包一份,再來一份米飯,超級好吃啊
8 S  P- l- i" Y# T( ~) }最后干脆自己學著做,剛開始總是做不好,現在嘛,嘻嘻吃過的人都說和飯店的一樣好吃啊!
& P  R* d# x6 q" T2 V# b+ R$ w其實做法超級簡單了呢!
+ y9 S' S2 R, w
) l/ @+ S# }) k2 F4 D% g+ y9 P/ c
已有 1 人評分經驗值 金幣 收起 理由
米小加 + 10 + 30 謝謝分享~我家飯桌上常見的菜菜~家人大愛.

總評分: 經驗值 + 10  金幣 + 30   查看全部評分

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大愛豆角啊~哈哈

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我也喜歡吃這個啊,不錯啊。

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先鋒隊隊員

嘻嘻,好久沒來,這個帖子還被大家在頂啊& r, D  |2 C, N( d
謝謝支持!
喆喆媽

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學習了,做的很好,真棒。
小小允

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這兩天試試

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回家也試試
巖巖媽

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偷學,呵呵

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午飯好豐盛啊!口水ing~~~

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學習了,美滴很!

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學習了~~~~

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我也喜歡吃,學習了

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我老做胡。

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看著都好吃

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真是不錯啊~

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哇,學習了。我以前也總做不好
彤彤是媽媽的一切

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愛吃干煸豆角
成媽@xa

小學畢業

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今天回家就試試

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不錯

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你那個豆腐燒冬瓜怎么做的,我都流口水了!
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笑笑媽的拿手菜之【干煸豆角】
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