annie0822

～～～～圣誕快樂哈～～～～

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, Y! c+ g1 o1 X4 A  L) M早就定了今天的晚餐，結果一場白色圣誕  Z2 g- N+ S5 K/ \1 _" E  T
算了，太冷，可可還有點咳嗽，只好取消
6 \2 p* ~0 y. f# ~可是這在家里，又是周末
) T* B4 p- W6 A5 ~4 [剛好前幾天學了幾道菜
. ?; R4 N) E; e  U2 M就當給過年的年夜飯練練手吧
% O. P2 X. `5 Z6 A  ?0 J7 h, ~來看6 f' e6 e) M( f5 J- G
可可家的圣誕大餐登場嘍- V8 C' ]% A: A7 Q6 y
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: 9 _+ |  [; |, o. B: g' N" c7 w2 H
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& M4 n2 E9 j+ d( `一，烤雞卷
& M& v) D. n0 Y7 i/ k１.準備雞腿
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２.去掉骨頭，注意要保持雞肉的完整% L" l& w3 `& |" B
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３.這樣，一共剔兩個雞腿就可以啦，夠兩人食用
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2 v8 u; O7 |" C# ]$ ], `４.用生姜粉　花椒粉　黑胡椒粉　料酒　鹽　腌制１０分鐘
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1 d6 j& D5 j: r8 V# w' g  i& u; N５.準備配菜8 L2 [6 _  y1 Z8 H8 i" X; K
南瓜　竹筍　切條
6 O* d/ `  @8 L! i* _忘記拍照片了．只拍了個竹筍* d& ^" W( q8 q9 H6 c
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$ c" _" @* Z$ f% X' V６.雞肉腌好啦，把南瓜條　竹筍條擺放在里面
! t  V1 a6 G4 S7 z; `　在放上奶酪片，像卷包飯一樣開始卷
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) w& X* o0 l: D7 [* r# U７.卷好啦
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+ b7 ^! ]! n8 S: I0 H( Q８.另一個相同，卷好后用棉線纏緊! J% U! j9 b8 K, _1 |6 X& d! s

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3 ?. \, ?0 I+ l" b* u９.烤盤刷底油，放入雞卷，在雞卷的上面刷一層油3 i0 [' \1 q( s7 D, Q
進烤箱，預熱５分鐘，１８０度上下火，烤２０分鐘ＯＫ了
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１０.烤好的雞卷0 _1 r8 ^" K/ K% ]. P& k

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+ f( k" Y! F) `/ n* X１１.去掉棉線，改刀裝盤，ＯＫ- J  e0 R: M3 b5 H/ P) t. T7 P
外焦里嫩哦，不錯哈3 G) Q, A# p4 w/ Z4 Y

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[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-12-25 22:09 編輯 ]

一一小公主

可可媽你太厲害了，我一定要好好學習

蟲蟲好媽媽

跟班學習中！我想天天上媽網大家都會跟成一般小廚吧！

AIMEE_25

可可媽太厲害了。: d# E; K& n- v+ x" J: L" f
蔥白:wanwan58:

bethying

真的很佩服啊。

蜜果果

可可媽的刀工真好

小語媽媽

巧手媽媽啊。。

linting0608

親，手好巧呀！

團團娘

:wanwan34: 我以為那是豬腦子～～

annie0822

看了大家的回貼,我都有點飄啦,呵呵  l1 H. e( a! T- M. L: y
其實就是沒事愛看些做飯的節目7 j6 e9 H& b% R5 S, S- f
好管家算是一個
+ |9 y! c5 F" E( v( E  o! m3 q經常看4 O; M" \0 Q2 ^8 l8 B& E
再一個因為自己帶孩子,總得變著花樣做點啥
( [8 ], [2 j0 \  f% T" [  Z  Y2 _不然小家伙不給面子,不吃啊

我是點點媽

巧手媽咪，太棒了！

嘉童媽媽

可可媽手藝真是不錯啊。

悠閑的魚

可可媽厲害啊，可可真幸福

Yang寶媽

看著好香啊，我要像可可媽學習

yintain

喜歡那個為照顧小朋友的菜，看著都好吃

天天永辰的媽媽

好香呀，我也想吃了！

春曉

可可媽太棒了，看可可媽的第一面就覺得很溫暖

mmsh02

我也要學，寶寶在家吃飯還是干凈，可口。

李如謌

好香呀，可可媽的手藝很好呀。

月夜微涼

菠蘿魚是不是在好管家學的呀，那天我也看到了，樣子真好看