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弈寶媽

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Medal No.11

樓主
發(fā)表于 2009-11-26 11:36 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
冬天寶寶們的耐寒力與身體抵抗能力遠不及大人;冬天是各種傳染病多發(fā)季節(jié),尤其是現(xiàn)在甲流肆虐的時候。* p2 Q; Y9 k8 o: O! M: J# t- O
作為媽媽,該怎樣安排寶寶的冬季飲食,才能讓他們安然度過寒冷的冬天呢?我們分別從飲食調(diào)養(yǎng)、食療食譜等方面提供全面幫助,希望各位媽媽大顯一下身手,推薦、展示一下既健康又美味而且寶寶愛吃的營養(yǎng)食譜!) a4 [2 g" E# G
) @/ ~- F* A" ]+ M. d2 o
版主會根據(jù)大家的內(nèi)容給與參加者不同的媽幣獎勵,只有文字推薦的10-50媽幣,另附做法、原創(chuàng)DIY圖片的10-50媽幣!
: r5 u& O6 M- G% K( X' B) s$ Z! q. O1 o' r9 P  p+ l1 z
為了寶寶的健康,讓我們一起加油吧!:wanwan58: - O& s! y. O, }1 {  @1 W+ i

& I2 r% z0 F) g( q0 N截止日期:12月4號(即下周五)

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前陣孩子咳嗽,我給煮了百合粥,效果不錯,冬天寶寶容易上火,平時喝些也很好+ N6 b2 P; `. W& n6 _- z! X' p  a9 r! ?
做法:1、鮮百合洗凈,干百合也可(我在緯二街的菜場買得鮮的15元一斤很好)。
1 }, _% `9 F- b( r4 g% {( F      2?粳米洗凈,放鍋內(nèi),加水適量,先用大火燒沸,再用小火熬至半熟,將百合放人,同煮成粥
+ k; c4 g, _  z+ U8 \( ?6 u百度一下:中醫(yī)認為,百合能補益心肺,新鮮的百合食療效果更佳,藥食兼優(yōu)的滋補佳品,四季可用,但更宜秋季食用。吃百合的方法很多。可以當菜肴吃,如薺菜炒百合,先將薺菜切成末,與百合瓣共炒,稱得上是美味佳肴,特別適宜于肺病患者食用。也可以煮粥吃,如百合與糯米制成百合粥,放上一點糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠。還可以用百合、蓮子和紅棗供煮成羹,可當點心吃,也有補益安神作用。但風寒咳嗽、中寒腹瀉者忌服百合。

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我每次是把水蘿卜切片后用蜂蜜淹著吃的,女兒超喜歡哦!:wanwan52:

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很棒

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不錯,簡單又有營養(yǎng)!!:wanwan79:

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不錯
小豬的好

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頂一下,我下回做一個

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不錯哦!!!

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不錯哦

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我的以前發(fā)的:+ C9 P3 ~$ G" k5 s
http://www.wemir3.com/viewthread ... page%3D1#pid3784769
彤彤是媽媽的一切

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學(xué)習了

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鯽魚蘿卜湯

這個湯可防治感冒
0 F, j/ j. L& ?, D* x+ K做法:鯽魚清洗干凈,入油鍋中煎一下,放入姜片及水,熬制成湯。水蘿卜切成細絲,入湯鍋中稍煮三五分鐘,調(diào)入鹽及少許胡椒粉,出鍋即可。
2 H# ?6 z4 h9 a$ `+ K8 U" I) L. U, a我們家姑娘很愛喝湯,吃魚,但不吃蘿卜。
已有 1 人評分金幣 收起 理由
西安媽網(wǎng)客服 + 30 鯽魚湯很有營養(yǎng),大家都去試試吧!

總評分: 金幣 + 30   查看全部評分

揚寶媽

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很不錯的說

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蓮藕山藥煲排骨湯------自創(chuàng)的,是我經(jīng)常做給女兒吃的,成人一樣受用。有時會再加上芋頭。
! f* ?% ^+ D* @$ D# P. i8 o; Y# u3 H9 i) Q
       先把排骨放在涼水里煮開,撈出來放進煲內(nèi),重新加入開水,千萬不要加涼水,大火煮開10分鐘后改小火燉二個小時(我用的是電壓力鍋50分鐘),除了三兩片姜,什么都不放。湯煲好后先放入蓮藕塊煲10分鐘,再加入山藥塊(和芋頭),一起煲20分鐘。出鍋時加少許鹽即可。5 t: F4 F6 l$ l" O: H+ }( b- Q

" N9 E4 N, r( O1 w/ [& n! Q       我女兒最不愛喝湯,卻獨愛此物。LG也特愛喝。9 ]6 R6 \3 G5 a! @0 i
/ D  L0 T0 A$ }9 j! i* `
       山藥:富含蛋白質(zhì),不含脂肪。中醫(yī)認為它有健脾胃,補肺氣,益腎精,滋養(yǎng)強壯的功效,能除寒熱邪氣,長志安神,助五臟,長肌肉,止瀉痢,化痰涎。最適宜于精神倦怠,身體虛弱,食欲不振,消化不良,慢性腹瀉,虛勞咳嗽,婦女白帶,夜多小便和糖尿病患者食用。但因山藥有較強的收斂作用,故大便秘結(jié)者不宜常食。
! V0 @* H7 u4 A  t/ @
) b# j6 j- ~- T5 Y- k! u6 e0 }: s       蓮藕:在塊莖食物中含鐵量較高,且含有大量的VC和食物纖維。中醫(yī)認為它有生津止渴,清熱除煩,養(yǎng)胃消食,養(yǎng)心生血,調(diào)氣舒郁,止瀉充饑,補心補虛之功能。藕節(jié)可用于止血,蓮子對貧血,肝病等疾病有防治效果。煮藕性偏涼,脾胃虛寒之人應(yīng)忌食。. S, V& k  C  R9 f$ x+ \7 }

. v( d3 F$ m, u       芋頭:營養(yǎng)價值近似馬鈴薯,質(zhì)地比馬鈴薯細軟,又不含龍葵素,易于消化而不會引起中毒,因此很適宜身體虛弱者食用,它也是一種很好的堿性食物。芋頭含有淀粉較多,多食會產(chǎn)生滯氣不化。烹調(diào)時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激咽喉。% _& h5 G" p2 A( R, s, k

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西安媽網(wǎng)客服 + 40 親的煲湯手藝看來也很不錯哦,謝謝分享美食 ...
ghyann + 20 支持原創(chuàng)

總評分: 經(jīng)驗值 + 20  金幣 + 40   查看全部評分

小米和胖子

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