西安涼皮

西紅柿燒老豆腐,這道家常菜,想必人人都會做吧,不會做就跟我學吧!(我不一定有JM們做的好呀,嘻嘻)1 ?& N# ?7 m) c1 Y8 w
% u& z' R8 F6 q
廚房熱,再開空調也是熱呀,這,大家也知道吧,要不夏天怎么沒人喜歡做飯呢,那就加速度的做點快快跑吧,
6 Y7 g. u" R' |! \# k5 J# V2 H5 X7 h  F; ?# m% G
來看看我做飯的速度吧!(可是沒有XX爐快,但是比XX爐香)
. }0 |. K$ u# _4 f4 ?
: k) h- g+ i5 j$ c# ?4 n7 d, @' q瞧起來這是一道很普通的,很家常的,很一般的,很簡單的西紅柿燒豆腐吧!做法可不簡單,但是利用了統籌時間的方法做出來的,呵呵!, x& U% t, _6 m  o

& Y; f( x2 t$ b0 ~& N1 F7 m' j2 z! V' c3 ?* ?4 Z$ m$ F9 G
在電餅鐺煎豆腐的時候可以去準備其它的菜呀,煎好了,才拿出來炒,就不用費很多時間了,而且也不費油,也不用那么熱了,而且豆腐還很筋呀,呵呵,  這就是我為什么要把一道簡單的豆腐菜放上來的原因了
/ |' n2 \8 y) T2 r ! _0 }, k* k" x0 n3 N8 b
4 c" s- Y, d0 O1 H
在炒豆腐的時候我又把茄子放在依然還熱的電餅鐺里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放鍋里炒,幾下就熟了,而且也省油呀,這是我的親發現,呵呵,* \8 U$ m% h! R. f

6 U5 H. \3 L. U; K# b: e1 w" K
8 E! _9 m; B) O# E/ n- F
, k8 n) j, {; I9 t* E/ W2 Q; E, K$ W+ `, z2 j

0 S' D4 ^! o/ f: g; f4 [' {( H2 I2 \0 Y% |7 d6 r7 X" I3 l' w3 K

' t# U5 [/ o% l" O[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-6 16:56 編輯 ]

zhtwlf

幫頂

xunyicao118

樓主家在哪里啊 我去學

棉花糖的媽媽

很有創意呀、會利用身邊的東西來節省時間。不錯！！！

予兒媽

如果能加點香菇丁，顏色是不是就更好看了。

佳安

饞，誘人，好吃，不會做~~~

lbc

我啥時候能去趟涼皮家？

莘莘媽

電餅鐺還能煎豆腐。。。

彤彤媽086

看來是真的要買個電餅檔了:wanwan60:

TT媽媽

好香啊又學了一招

小嘟嘟

口水那個流呀:wanwan59:

happyever

有創意！！

wing0927

電餅鐺好強大啊

開心一笑媽

一直不知電餅鐺還有這用途!:wanwan79: * [9 f5 |1 X4 W' u# u

5 P3 d: P0 T0 w9 x/ ^家人都喜歡吃豆腐,可惜我不知怎樣做,學習了!- Y' _, V' m8 M8 D( F. h) V+ _
5 Q" C: J" u, m& z: h* C
改天買豆腐試試!:wanwan35:

小蟲同學

恩，組團買電餅鐺了

芮芮媽

周末試著做了，不過豆腐是在油鍋里煎的，也很好吃。就是油多了$ n! t$ m* ^/ T# r/ B0 R3 {5 S
學習了！

愛一步

看來不買電餅鐺不行了

欣兒媽媽

好香，十分誘人，清清淡淡有食欲:wanwan79:

愛上火的豬

流口水哦

大寶媽1

香