西安涼皮

西紅柿燒老豆腐,這道家常菜,想必人人都會做吧,不會做就跟我學吧!(我不一定有JM們做的好呀,嘻嘻)
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廚房熱,再開空調也是熱呀,這,大家也知道吧,要不夏天怎么沒人喜歡做飯呢,那就加速度的做點快快跑吧,6 g  r" n4 f7 ~9 i. a, S' h- C
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來看看我做飯的速度吧!(可是沒有XX爐快,但是比XX爐香)
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; k% h$ R9 K, a1 @8 V1 L- n' `8 x; C! Z瞧起來這是一道很普通的,很家常的,很一般的,很簡單的西紅柿燒豆腐吧!做法可不簡單,但是利用了統籌時間的方法做出來的,呵呵!1 O( G; Y! g: q- u6 T# y& |
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  F  s' g  ~/ Q; D9 t9 S. y在電餅鐺煎豆腐的時候可以去準備其它的菜呀,煎好了,才拿出來炒,就不用費很多時間了,而且也不費油,也不用那么熱了,而且豆腐還很筋呀,呵呵,  這就是我為什么要把一道簡單的豆腐菜放上來的原因了- u; ]( N) q1 _# D

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, `- _3 E/ o: l/ Z在炒豆腐的時候我又把茄子放在依然還熱的電餅鐺里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放鍋里炒,幾下就熟了,而且也省油呀,這是我的親發現,呵呵,
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-6 16:56 編輯 ]

鏡子

正在學著做，呵呵，看直播

西安涼皮

二:煎好了,出鍋了,聞到豆腐的香味了,黃黃的,9 O2 O  X$ v& [' O2 `  W1 J. D
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5 }, Q  W/ B3 `% m; ]油熱,爆蔥- E" ?( Z9 o# k+ M  ~
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: h0 v, q- a/ M3 B炒西紅柿
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1 o" V1 R' K( i炒出來湯,
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$ P" a" T; G; ]6 y3 i* y  Z; t% c豆腐放進去
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用鏟子切開,隨便什么形狀都可以哈,只要美味
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5 s! e: q' M  j% e. T  G加鹽,糖,小火燉吧,2 d- p" o6 W) X  o; [" s& n+ R0 s
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/ W$ T  `1 u% _  |9 e9 P[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2010-5-11 09:03 編輯 ]

愛斐媽

:wanwan79: 還有嗎？現在我就去你家啊

其妙

看著好香

西安涼皮

原帖由 愛斐媽 于 2009-7-6 16:39 發表 3 q3 m* K7 n6 X, u+ Q0 t. g) b% w
:wanwan79: 還有嗎？現在我就去你家啊

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) d9 M6 U, k$ c# }0 g6 v) l你來我給你重新做

蛋蛋媽媽

看起來真香啊

Randy媽媽

顏色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看來有必要買個電餅鐺了

愛蟲兒

看起來真香

靚靚媽媽

你中午光吃這了

梓騫媽

香

西安涼皮

原帖由 靚靚媽媽 于 2009-7-6 20:10 發表 6 ~$ C. K, @6 f, a
你中午光吃這了

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還有兩個,簡單的家常菜就不拍了,

嘟蛋媽媽

樓主家在哪？我去學藝！！

吉毛豆

LZ買的什么牌子的電餅鐺，我也想買一個，給個建議吧。:wanwan61:

曉彤媽

香