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導(dǎo)讀：食物的選擇是每天都會不同的，但是飲食習(xí)慣的培養(yǎng)卻會影響孩子一生的健康。尤其是現(xiàn)在，孩子還處于為定型的狀態(tài)，更應(yīng)該為他們建立起良好的飲食習(xí)慣。但是，現(xiàn)實(shí)中，很多孩子的飲食習(xí)慣都是不健康的。
! s; ?* E! l$ f- o8 X" _$ W很多不好的飲食習(xí)慣都會傷害寶寶的身體，媽咪一定要提高警惕。盡早糾正寶寶的飲食壞習(xí)慣，才能給寶寶帶來一個健康的身體。作為媽咪，我們應(yīng)該怎樣培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣呢？最傷寶寶的9種飲食習(xí)慣 壞習(xí)慣一：飲食不注意衛(wèi)生" Z, ^9 _" `. ~$ K) U
做菜過程不衛(wèi)生，飯前便后不洗手，餐具不洗凈消毒……不注意飲食衛(wèi)生，將會給寶寶身體帶來危害。
! q) Q) [/ d3 @* l5 \( k) ? 所以，媽咪一定要保證食物、餐具、手(寶寶有時很難控制自己，老是把手放在嘴里，就很有可能把各種病原微生物吃進(jìn)去)的清潔。爸爸媽媽與小孩吃一樣的食物，成人沒有任何事情，小孩就發(fā)病，主要因?yàn)樾『⒌奈杆崴岫炔蝗绯扇耍挚鼓芰艿汀?font style="font-size:10px;color:#FFF">8 i9 [% l) ^. Z; i
壞習(xí)慣二：飲食不規(guī)律
# e, {8 I6 { }3 A 好吃的就吃到撐得不得了，不好吃的干脆不吃，正餐不好好吃，零食卻不停嘴。這樣的飲食習(xí)慣，也會導(dǎo)致孩子的腸胃功能下降。另外，濫給孩子吃營養(yǎng)品，會使過多的高蛋白、高糖的物質(zhì)積存在孩子肚子里，孩子消化不了，會引起腸子蠕動不正常，造成腸痙攣、肚子脹痛，也會給腸胃增加負(fù)擔(dān)。
8 m0 Y% R$ C1 c 壞習(xí)慣三：交叉感染( j; t. S& L/ U( n6 _
幽門螺旋桿菌，現(xiàn)在認(rèn)為是“口口傳播”(從口到口傳播)，但是還沒有最后確定一定是這種傳播途徑。研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺旋桿菌有“家族聚集性”，小孩有這樣的問題，父母常常也有這方面的問題。有的父母不太注意，與孩子在一起互相交叉感染。
3 K x: M3 ]2 a6 `5 j 壞習(xí)慣四：吃過涼的食物
1 K2 u( Q& O$ p& X: o7 H) U 過涼的食物進(jìn)入胃中，很快的引起胃黏膜血管的收縮。胃酸的分泌、消化因子的分泌都會受到影響。小孩子不應(yīng)該吃過涼的食物。不要讓小孩吃的過飽。適當(dāng)?shù)目刂扑娘嬍场?
( g3 A. L4 s# m! p( s+ p壞習(xí)慣五：吃街邊羊肉串 首先不能確認(rèn)街邊的羊肉串是否是真的烤熟、烤爛，小孩的消化能力比起成人要差很多。那些食物，小孩吃進(jìn)去不見得都能夠消化。如果再有一些細(xì)菌沒有烤熟、沒有消滅掉，更不適合小孩了。+ ?7 o% ]5 I8 a; p
壞習(xí)慣六：吃涮羊肉# b, e+ c$ U# {! N8 g* k9 p% N* R
小孩要吃高溫長時間煮很爛的食物，我們常常發(fā)現(xiàn)有的小孩吃完涮洋肉就嘔吐等，因?yàn)?a href="http://life.**/shzt/yhz/" rel="nofollow" target="_blank">孩子沒有那么好的消化能力。不是成人能吃的食物小孩都能吃。3 c' R% U3 g6 v! n. @1 x' ?& @
壞習(xí)慣七：喝過多碳酸飲料+ r0 q/ M" W& T& p" j
這種飲料到了胃里面，它要產(chǎn)氣、打嗝，使得腹脹，把胃撐開。有的成人喝了都不舒服，更何況寶寶。很多小孩喝了飲料之后，明顯的感覺到不舒服。冰鎮(zhèn)的飲料喝多了更可怕，但是往往這樣的飲料，小孩喝的慢。
6 p' M6 e0 x0 S% V 壞習(xí)慣八：飲食沒有節(jié)制
, D, _( t& t, r3 @! V& W 即使是水果吃的特別多也是不行的。有的小孩節(jié)制能力差，覺得某種食物好吃就拼命的吃。貪吃的小孩就是這樣的，吃了之后就吐，這就要求父母管束好自己的小孩。
Y- ?# U) b! u& |9 ` 壞習(xí)慣九：吃過多“垃圾食品”/ ^8 X" Z& k& a2 V, z+ R1 r) V) j
漢堡包很好吃，但是小孩吃的量不要太大，吃多了小孩不容易接受。本來食物就不好消化，又加上冰涼的飲料，成人吃了之后可能有一點(diǎn)這種反映，但是一會兒就過去了。小孩的消化能力太弱，越小的小孩吃的越多，也越容易出現(xiàn)問題。其實(shí)飲料里面加上冰塊喝下去很舒服的，涼涼的，甜甜的，但是降低了胃的消化能力的吸收。如果有的小孩非去不可，可以少吃一點(diǎn)，少喝一點(diǎn)冰涼的飲料。 6 E3 U' k8 S+ \
聰明媽咪 培養(yǎng)寶寶健康飲食的5大原則 原則一：讓牛奶成為日常
" P9 l; {3 v$ @ 研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)孩子每天不能攝取足夠的牛奶。兒童時期是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時期，孩子每天需要大概兩杯牛奶，來幫助骨骼的強(qiáng)健。專家還建議，在孩子兩歲之后，就可以用低脂奶來代替全脂奶給孩子喝。如果孩子不愿意，你可以告訴他，喝低脂奶為的是不使他發(fā)胖，使他能跑得快跳得高。
/ M: m- m* g# R; e g1 ^: k 原則二：豐富餐桌飲食
7 ]% [ H+ S5 \7 n7 c7 r+ l; @ 大多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當(dāng)你開始給孩子添加輔食的時候，要按照通常的規(guī)則，等孩子接受了一種食物，再添加下一種，這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應(yīng)。不過，當(dāng)孩子能夠接受一種食物之后，父母千萬不要害怕去繼續(xù)擴(kuò)大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物，對他們將來對食物的接受性越有幫助。 M1 Z' ?( X3 P3 n7 N9 i: r) E
原則三：拒絕甜飲料5 C9 M/ E2 _4 j* n4 `
兒童時期的肥胖似乎不能歸罪于任何一種食物的效應(yīng)，但專家們嚴(yán)肅地指出：那些五顏六色的無比誘人的甜甜的碳酸飲料，其實(shí)正在沖擊著孩子的生活，這就是最大的問題所在。而同時，盡管果汁相對來說會有更營養(yǎng)一些，但果汁飲料中，也是含有大量的糖份的。
( b9 m- N! F/ C9 b/ h 所以，父母可以自己給孩子榨一些100%的鮮果汁。對于6歲以下的孩子，可以每天給他們喝110～170克鮮果汁，6歲以上可以每天喝340克。為了沖淡其中的熱量，你也可以把鮮果汁中加上水。當(dāng)然，最好的解渴飲品其實(shí)還是白開水。
4 f- `' I$ |1 E; _0 G2 U原則四：吃東西要有規(guī)律4 l( A8 d0 F3 u. x, w0 j* v
孩子一天到晚吃東西，就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。他覺得無聊了吃東西、覺得緊張或煩躁了吃東西、玩兒的時候吃東西、在路途上吃東西……這種習(xí)慣不僅會導(dǎo)致孩子發(fā)胖，還會使他因?yàn)椴徽?a href="http://www.**/qzbd/yesh/yeyszq/cf/" rel="nofollow" target="_blank">吃飯而營養(yǎng)不良。1歲左右的孩子，應(yīng)該每天吃3頓飯，兩次加餐，每餐之間相隔3～4小時。這時候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時期，所以每天要按時按頓按量(或適量)給孩子吃東西。' W, t9 W! Y7 x0 S5 w$ _) K
父母一定不要為了讓孩子安靜或者讓他有事兒做不打攪你，就給他零食吃，比如在開車的時候，或者去購物的時候。“孩子需要明白，食物是用來添飽肚子、讓自己不餓的，而不是用來滿足精神或情感的一些需要，或者緩解無聊的。”專家們建議父母。
5 V% G* T) v8 A 原則五：抵制“垃圾食品”的誘惑5 M( u& r* h) \. a7 |
孩子逐漸長大，逐漸會接觸到更多的人：鄰居、親戚、小伙伴等等。即使在你自己的家里堅持著健康綠色的飲食習(xí)慣，那些“垃圾食品”對孩子的誘惑還是無處不在。大人會用糖來哄小孩，小朋友手中有顏色的水很吸引人，快餐廣告的形象讓孩子喜愛……非健康飲食讓爸爸媽媽們的壓力真的很大。* Z: V# V: D) c) C' e0 z* @
首先，父母們可以盡量向親友說明自己的原則，請他們不要用這些東西來哄逗孩子，也不要在孩子面前強(qiáng)調(diào)這些東西有多好吃。- _; B& ~9 C$ R; m& v. K7 A4 k
另外，盡量在孩子吃過飯后，再和其他小朋友一起玩兒，吃飽了肚子的寶寶總是對誘惑要降低幾分熱情的。& V$ ]8 q" k8 Q+ {- m* u$ V: f5 b
再有就是，要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些“垃圾食品”，用的語言和道理都要盡量簡單淺易，不要怕小寶貝聽不懂你的話，久而久之，他就能聽懂，并且形成自己的潛意識，幫助他來抵制誘惑，判斷自己的飲食選取了。
& [8 J; c3 J. ]6 b" J- g" o三個成長階段寶寶的飲食全攻略 階段一：0-1歲嬰兒
& z F, Q4 v$ x! I4 ?- U! R 嬰兒時期的寶寶飲食應(yīng)該注意以下四個問題。
- {( [1 |5 O( t. n* T" a6 u. y 1、母乳好。一滴初乳中含有0.5—2.5毫克的免疫球蛋白，相當(dāng)于成熟乳的20—50倍，所以，有初乳如金之說。初乳是分娩后12天內(nèi)的乳汁，是最寶貴的營養(yǎng)品，不僅能為嬰兒提供寶貴的營養(yǎng)，還能促進(jìn)嬰兒小腸發(fā)育。最新研究表明，喂母乳的時間越長，孩子的智商越高，母乳中含有多種營養(yǎng)，能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育。但若單純母乳喂養(yǎng)時間過長，不添加輔食，也不利于嬰幼兒的健康成長。9 _- ^# I; U) ~! h
2、光喝牛奶還不夠。有些媽咪錯誤地認(rèn)為嬰兒期僅靠牛奶就能保證多種微量元素的供給，實(shí)際上還應(yīng)該在嬰兒輔食中加一些微量元素豐富的食物。' L* x& @$ a/ Y- N
3、補(bǔ)碘。嬰幼兒如果缺碘會造成智力落后，特別是出現(xiàn)抽象思維能力的缺陷。所以，家長應(yīng)注意給嬰幼兒補(bǔ)充碘。4 C$ p& n7 q, a+ D! X; ?! Y5 r
4、補(bǔ)維生素D。因?yàn)橛绊憢雰何盏囊蛩睾芏啵愿改冈诒ＷC嬰兒對富含鈣元素食物攝取的同時，應(yīng)補(bǔ)充維生素D。
* |3 x4 P2 h3 l5 l7 m* a+ [' N& u$ [階段二：1-3歲幼兒
# e9 q" ^7 {: Y3 l9 S9 M4 k 幼兒期的寶寶生長發(fā)育比較快，身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液，對營養(yǎng)的需求量較大。; R8 o9 x1 ^: t; l
食物選擇的原則：質(zhì)優(yōu)、量足、搭配合理、容易消化。. H, r" G. E4 P6 ^2 B! H
飲食小貼士：媽咪不要把不宜消化的堅硬、葷腥、辛辣、過酸、過咸或未煮熟的食物讓孩子吃。
7 }; r9 B8 ]1 x& G 幼兒不能不吃的三類食物：* F2 P9 W9 m8 j" e ?7 b6 W
1、長力氣的食物，如糧、油、糖類。
- X5 ^# p7 s! i2 c7 a8 g 2、長身體的食物，如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆制品等。
% @3 q6 b) @+ f; O" b. v3 o4 a: N 3、增強(qiáng)體質(zhì)的食物，如蔬菜、水果等。
" N* F6 a" i7 G% f 爸爸媽媽對寶寶飲食的疏忽大意，往往會危害寶寶身體健康。國外一項(xiàng)關(guān)于3000名幼兒飲食習(xí)慣的調(diào)查數(shù)據(jù)，也許會給國內(nèi)的父母們一些警示：: |0 t) P3 Y) P9 j! P
1、1～2歲的寶寶，每天需要的熱量為950卡。但實(shí)際調(diào)查顯示，這個年齡組實(shí)際每天攝取的熱量為1220卡，比實(shí)際需要多了將近30%。1 R) z% j& B& R* l, M; U* x
2、蔬菜和水果中含有大量的營養(yǎng)，對寶寶的成長發(fā)育起到了至關(guān)重要的作用。但是，據(jù)統(tǒng)計，在兩歲以下的寶寶中，有起碼1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。
- e5 m5 ]+ s" I 3、大量的甜食會導(dǎo)致寶寶肥胖、蛀牙、食欲減退。長時期大量攝入甜食，必然會造成生長發(fā)育所必需的各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和脂肪明顯缺乏，使寶寶處于營養(yǎng)不良狀態(tài)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有60%的1歲以上的寶寶每天至少會吃一塊甜點(diǎn)或者糖；而30%～40%的15個月以上的孩子，幾乎每天都能嘗到甜果汁，有10%的孩子還會接觸到碳酸飲料。
$ |4 A0 n! P" v階段三：3-6歲學(xué)齡前寶寶- T/ j7 b9 c: t$ O
寶寶食物選擇的原則：此時寶寶需要增加熱能，而且各種營養(yǎng)素的需要量比幼兒期有所增加，尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯；如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長期缺乏，對腦神經(jīng)正常發(fā)育和智力發(fā)育會造成難以彌補(bǔ)的損失。3 o) g( s1 S O' Q2 M+ e# U
學(xué)齡前寶寶必吃的五類食物：
$ |3 j1 b. {. r& O0 C6 Q+ k0 M 1、以谷類為主，如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等，主要供給碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素，以提供熱能。
7 x2 `2 y9 L1 }5 d3 Q6 j 2、以動物性食品為主，如肉、蛋、奶、魚等，以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。/ _2 i( b1 ?0 U, p4 `2 G# E
3、以豆類為主，如大豆及其制品，以供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪、礦物質(zhì)、膳食纖維和B族維生素。( K) J* t; l) x5 z
4、以蔬菜、水果為主，供給維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。
. B) P) P J& s2 { 5、食用油和食糖，食用油應(yīng)以植物油為主，以提供熱能和必需脂肪酸。2 P8 k$ N- d5 Q* b. d8 X) H
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發(fā)表于 2013-1-22 10:12