靜靜的雨@bj

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看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。: S- k6 n  N% j* L2 y
        http://www.wemir3.com/thread-410465-1-1.html1 c7 O/ ?, O5 p' g# t

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    山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補(bǔ)佳品。橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。用山藥和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜與水果混搭在一起，無論是品相、味道還是口感，都恰到好處，讓人神清氣爽、開胃解膩，征服你的味蕾，打動(dòng)你的心。

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靜靜的雨@bj

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    原料：山藥、橙子、冰糖。

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; U6 q3 T' Z6 w5 L    橙子剝皮切塊，少量的橙皮去除白膜也切小塊。3 T- E7 E/ o/ _. }1 N

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    冰糖加水煮開。
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靜靜的雨@bj

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    加入切好的橙塊和橙皮，小火煮爛。# P# F. ?# o7 c( H0 P/ f
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靜靜的雨@bj

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    放入粉碎機(jī)打成泥，再熬煮成醬狀。
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靜靜的雨@bj

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    山藥去皮切小條，煮熟。9 ]: C7 T% u. U! M6 ~8 }

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靜靜的雨@bj

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& q9 v8 L: Y# t) Y! Q& H   煮好的山藥條碼放在盤中，淋上冰橙醬，完成。
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雪雪媽媽

太誘人了

melody_qj

你可以開私房菜館了

靜靜的雨@bj

melody_qj 發(fā)表于 2011-10-28 20:59
! t" q9 L0 d& {0 v( V5 n$ ?" q/ o" n你可以開私房菜館了

5 ?( |) A4 K% O7 i我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只當(dāng)是一個(gè)娛樂罷了。

寵蟲

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你那個(gè)醬是連橙子皮一起嗎？

靜靜的雨@bj

寵蟲@xa 發(fā)表于 2011-10-28 22:30
, k* K$ P: \/ }" [% T你那個(gè)醬是連橙子皮一起嗎？

! u( o5 f' F& A$ f. t/ u0 G" ^% V用了大概一個(gè)橙子的四分之三的皮

寵蟲

靜靜的雨@bj 發(fā)表于 2011-10-28 22:55
. K! ?9 B6 M+ ]. Y用了大概一個(gè)橙子的四分之三的皮

; M+ l% g! ~& g+ [$ k/ G5 H9 U, l知道了，改天試試~~~3 p2 P& I: q) g7 g$ H

" `* A  M8 P4 D) f& D% B喜歡看你的作品

千千的媽媽

你的廚藝可媲美大廚了

多多愛媽咪

呵呵，我姑娘看到了要我也試著給她做呢
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丫丫米

你做和每道菜都很饞人

小豬斑比

雨的作品貴在食材簡(jiǎn)單，煮意新鮮。去年學(xué)做的“玉兔呈祥”讓人驚艷！

嬌愛娃

我家有瓶桂花醬可以試試！