靜靜的雨@bj

$ N! d# ~) a6 z% ~ 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。" Z; v* G0 g2 S, M9 ?, ^
        http://www.wemir3.com/thread-410465-1-1.html
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    山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。用山藥和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜與水果混搭在一起，無論是品相、味道還是口感，都恰到好處，讓人神清氣爽、開胃解膩，征服你的味蕾，打動你的心。

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靜靜的雨@bj

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    原料：山藥、橙子、冰糖。

靜靜的雨@bj

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    橙子剝皮切塊，少量的橙皮去除白膜也切小塊。
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靜靜的雨@bj

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    冰糖加水煮開。0 B+ s/ }$ k; m* S
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靜靜的雨@bj

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    加入切好的橙塊和橙皮，小火煮爛。1 t' f" e6 A/ {( Z$ @: B1 @6 o

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靜靜的雨@bj

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    放入粉碎機打成泥，再熬煮成醬狀。3 _/ |, s  s4 M' |6 k+ ]  u% `

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靜靜的雨@bj

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$ y8 d; s" B# ~2 R/ c    山藥去皮切小條，煮熟。8 }3 ?0 A' A) g9 S+ f( H& B2 x
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靜靜的雨@bj

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   煮好的山藥條碼放在盤中，淋上冰橙醬，完成。
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雪雪媽媽

太誘人了

melody_qj

你可以開私房菜館了

靜靜的雨@bj

melody_qj 發(fā)表于 2011-10-28 20:59 0 n2 d/ f; u( C. L1 Y* g
你可以開私房菜館了

$ m2 |. D3 k3 j* ~1 F我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只當是一個娛樂罷了。

寵蟲

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你那個醬是連橙子皮一起嗎？

靜靜的雨@bj

寵蟲@xa 發(fā)表于 2011-10-28 22:30
% x' @9 x& u9 _! D# X你那個醬是連橙子皮一起嗎？

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用了大概一個橙子的四分之三的皮

寵蟲

靜靜的雨@bj 發(fā)表于 2011-10-28 22:55
1 W8 @& \7 |  S. w! j用了大概一個橙子的四分之三的皮

( i, I% h* u  B2 V9 O9 s1 l! T知道了，改天試試~~~7 v) u9 U  f& `7 o, G

4 k, u1 y3 V6 A喜歡看你的作品

千千的媽媽

你的廚藝可媲美大廚了

多多愛媽咪

呵呵，我姑娘看到了要我也試著給她做呢
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丫丫米

你做和每道菜都很饞人

小豬斑比

雨的作品貴在食材簡單，煮意新鮮。去年學做的“玉兔呈祥”讓人驚艷！

嬌愛娃

我家有瓶桂花醬可以試試！