靜靜的雨@bj

" d- Z+ r( t( a$ v2 V7 u$ Y8 u( R8 M" Z2 U* r 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。( u' a& E7 _8 q" s$ X* a
        http://www.wemir3.com/thread-410465-1-1.html
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    山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。橙子味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效。用山藥和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜與水果混搭在一起，無論是品相、味道還是口感，都恰到好處，讓人神清氣爽、開胃解膩，征服你的味蕾，打動你的心。

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靜靜的雨@bj

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    原料：山藥、橙子、冰糖。

靜靜的雨@bj

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    橙子剝皮切塊，少量的橙皮去除白膜也切小塊。
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靜靜的雨@bj

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: |  Z" R( `$ S( Q! m% a7 @    冰糖加水煮開。& z6 Z3 z& o& V: y5 R( m& w
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靜靜的雨@bj

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: r3 O  C+ [$ b    加入切好的橙塊和橙皮，小火煮爛。8 Z5 l5 v" C  B  T5 u

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靜靜的雨@bj

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1 ?2 \1 Y" R6 K- a  N% }& h    放入粉碎機打成泥，再熬煮成醬狀。
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靜靜的雨@bj

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    山藥去皮切小條，煮熟。
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靜靜的雨@bj

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   煮好的山藥條碼放在盤中，淋上冰橙醬，完成。
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雪雪媽媽

太誘人了

melody_qj

你可以開私房菜館了

靜靜的雨@bj

melody_qj 發表于 2011-10-28 20:59
. U0 |* ]/ k+ v你可以開私房菜館了

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我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只當是一個娛樂罷了。

寵蟲

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你那個醬是連橙子皮一起嗎？

靜靜的雨@bj

寵蟲@xa 發表于 2011-10-28 22:30 ' V& o& k# C" |: G' H- C
你那個醬是連橙子皮一起嗎？

4 W" u" G5 h5 w用了大概一個橙子的四分之三的皮

寵蟲

靜靜的雨@bj 發表于 2011-10-28 22:55
7 L' n& ?5 _* ?$ D9 S) W: r6 A用了大概一個橙子的四分之三的皮

. W. N# o. t- `* B2 I# z% w1 j知道了，改天試試~~~- V+ G, ?6 d# t' v
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喜歡看你的作品

千千的媽媽

你的廚藝可媲美大廚了

多多愛媽咪

呵呵，我姑娘看到了要我也試著給她做呢0 G4 M, C9 k- Z1 `9 f* h

丫丫米

你做和每道菜都很饞人

小豬斑比

雨的作品貴在食材簡單，煮意新鮮。去年學做的“玉兔呈祥”讓人驚艷！

嬌愛娃

我家有瓶桂花醬可以試試！