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1 p( Q( y, L) y0 z) [( g 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。
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: b2 k& ~! O' V3 ^( B    這是一款川菜，川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅艷、火辣。但這款四川菜——荷包豆腐卻是鮮嫩軟滑、清淡適口。+ _! h2 W" B- }& I8 h3 F1 E% B1 E

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    原料：豆腐、雞蛋清、牛肉腸、雞精、鹽、淀粉、白胡椒粉。6 n4 x  Q6 b% z5 X8 T/ V

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( p/ H$ ?. G/ [7 o' r2 k- C; m    豆腐用刀碾成泥，越細越好。
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    加入淀粉、鹽、雞精、蛋清、白胡椒粉攪拌均勻。$ X* Q" M# {4 Y) p( `

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    揉成小餅放盤子里，上面撒一些切碎的牛肉腸，上鍋蒸5分鐘定型。; {. V7 y: s( Y' K, P+ t4 a

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0 E9 Z/ @% {1 w7 ?; Z    菠菜在開水鍋里略焯一下，擺放在盤子底。
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    鍋里加少量的水燒開，加入鹽、雞精、水淀粉勾成薄芡。& N# Y" J2 n2 Q7 B" i5 T" R) r( R
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    將蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，澆上芡汁，完成。
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詣涵媽

給娃做很好吃

魚蘇蘇

有營養，色香味俱全啊

melody_qj

適合娃吃

sxxawd

漂亮。

雪雪媽媽

不用蛋黃嗎

嘉嘉@媽媽

這個不錯哦

家有小寶

流口水。明天就做給寶寶吃。謝謝樓主分享這么多美食。。

找找

看著就好吃，明天就做

可樂寶貝313

很精致啊

聰聰他媽咪

色香味俱全啊，寶寶一定很有食欲吧

靈果媽

誘人的食品，可是剩下的蛋黃怎么辦呢？