靜靜的雨@bj

  D* ^' _2 e7 U 看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。
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! @' g5 Z5 s! z5 w( Z0 B) A; f    這是一款川菜，川菜給人的印象一直都是口味麻辣、厚重、顏色紅艷、火辣。但這款四川菜——荷包豆腐卻是鮮嫩軟滑、清淡適口。
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7 I3 T& \# @. j) D- W# \    原料：豆腐、雞蛋清、牛肉腸、雞精、鹽、淀粉、白胡椒粉。. h  N# Z. i) V& w5 k4 }

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/ ]( k4 z, _! I7 y" z    豆腐用刀碾成泥，越細越好。
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    加入淀粉、鹽、雞精、蛋清、白胡椒粉攪拌均勻。: N  w' s" V) l% u0 L
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    揉成小餅放盤子里，上面撒一些切碎的牛肉腸，上鍋蒸5分鐘定型。
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) H5 ^. s% n! C) b    菠菜在開水鍋里略焯一下，擺放在盤子底。
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    鍋里加少量的水燒開，加入鹽、雞精、水淀粉勾成薄芡。
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    將蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，澆上芡汁，完成。3 e0 i3 w& x: T) x* `; t

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詣涵媽

給娃做很好吃

魚蘇蘇

有營養(yǎng)，色香味俱全啊

melody_qj

適合娃吃

sxxawd

漂亮。

雪雪媽媽

不用蛋黃嗎

嘉嘉@媽媽

這個不錯哦

家有小寶

流口水。明天就做給寶寶吃。謝謝樓主分享這么多美食。。

找找

看著就好吃，明天就做

可樂寶貝313

很精致啊

聰聰他媽咪

色香味俱全啊，寶寶一定很有食欲吧

靈果媽

誘人的食品，可是剩下的蛋黃怎么辦呢？