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本帖最后由 絲絲娘 于 2012-6-17 21:09 編輯
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又到周末了,絲絲娘該秀午餐啦!!!
. Q) P; V Z: Y( D9 r# V& o 這次比較簡單: 咖喱牛肉飯
4 _1 x/ q( k( L5 o( B 上圖嘍: * w! j- V& {/ c) w* m3 @
; k& h/ C# r9 n: z* Q
- ~8 z4 G% ^) w2 q3 d* ^- b原材料:牛肉、土豆、洋蔥、胡蘿卜、青豆、姜、橄欖油、咖喱; z9 d9 e$ M$ `
$ f7 b$ g2 t$ W4 x0 @( R, C0 @/ B
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# V! K* V6 }7 r" o& L4 b
+ t' R+ j- O: X4 X: T3 B' H- {) I, X
) G; s1 o: C, `+ m; y4 r3 j
1 A2 V9 h i2 Z8 X做法:1、熱鍋涼油,花椒、姜炒香,放入牛肉塊煸炒,再放入切好的洋蔥、土豆、胡蘿卜
1 U U; S% N. r
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2、10分鐘后放入咖喱,再燉10分鐘。8 h; J% o; ^( s9 r9 t
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3 s2 p" B3 [8 y3、米飯裝盤。0 [0 _1 I7 o& u8 t" ?% ?* W
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4、蓋上做好的咖喱牛肉。 ?' T! \: P- B
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5 s4 f, p; a, I( \$ z6 _再來一個:涼拌蘿卜櫻" R- e3 G3 @# k2 k8 p3 d
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) V3 v6 f: E3 r. _* a 好嘍,開飯啦!!!
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