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請(qǐng)教樓上的各位媽媽們，為什么我做的時(shí)候土豆總是粘在一起呢，放好多面粉也不行，散不開(kāi)。

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小橋029

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請(qǐng)教樓上的各位媽媽們，為什么我做的時(shí)候土豆總是粘在一起呢，放好多面粉也不行，散不開(kāi)。

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靜靜的雨@bj

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小橋029 發(fā)表于 2011-4-15 10:26 ; g4 _7 f" V3 |
請(qǐng)教樓上的各位媽媽們，為什么我做的時(shí)候土豆總是粘在一起呢，放好多面粉也不行，散不開(kāi)。 ...

' Z( O- j! A8 W/ E
我是擦一個(gè)土豆就馬上撒些面粉拌拌，最后全擦完了再看看缺不缺面，缺面發(fā)粘就再撒些面，就這樣沒(méi)有粘在一起的了。

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小橋029

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謝謝，讓我回去再試試

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月亮1971

新生兒

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看著不錯(cuò)，嘗試一下

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幾荷

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學(xué)習(xí)了！

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xa陶陶媽

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我好想吃呀，流口水了。。。。。。

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飛飛媽~

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也學(xué)習(xí)了，愛(ài)吃不會(huì)做，HOHO

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zlyzrqmm

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回復(fù) 靜靜的雨@bj 的帖子

dingding

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木木0214

幼兒園大班

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有個(gè)同事做的特香，拌醋水的那種。自己試驗(yàn)了，可是沒(méi)成功，有次都做成粘的了。

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澤瑀媽

上初中

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不錯(cuò)看著就好吃

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寶貝劉栗桓

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學(xué)習(xí)了

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youyouchaxiang

上高中

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愛(ài)吃土豆！

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回頭讓老公給俺做做看著好饞啊

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金火媽

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靜靜的雨你真能干，啥都會(huì)做。

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靜靜的雨@bj

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金火媽發(fā)表于 2011-4-15 14:20 " x2 B6 {+ L5 R
靜靜的雨你真能干，啥都會(huì)做。

其實(shí)也不是能干，只是愛(ài)好罷了，我的打算是學(xué)習(xí)各地的特色美食。

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mdewheart

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安安寶貝媽發(fā)表于 2011-4-15 09:15
- S4 r- f: d/ h: j2 Y陜北自己做的洋芋擦擦都不是炒的，都是用西紅柿和大辣子燒出來(lái)湯汁，然后拌著蒸好的洋芋擦擦吃的，另外土豆 ...

8 k) A# _( p6 `, Y
恩，我去延安玩的時(shí)候，當(dāng)?shù)爻缘亩际沁@樣做的，挺好吃，不過(guò)西安都是炒

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時(shí)節(jié)潤(rùn)雨

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樓主做的很地道哦！

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紫貝殼6688

紫貝殼

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學(xué)習(xí)了做的真好

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笑笑娟

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Medal No.5 Medal No.11 手機(jī)直播達(dá)人樂(lè)懷女王

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樓主做的不錯(cuò) ，贊一下，另外也給個(gè)小小的建議，拌面的時(shí)候也可以先少放點(diǎn)鹽，這樣蒸的時(shí)候里面也能入味。也可以用肉絲炒，也很不錯(cuò)的！！！

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