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:wanwan20: 昨天在媽網(wǎng)上學(xué)的,今天拿出來曬一曬。胡蘿卜飯+炸洋蔥圈& U/ |) G: N* m3 A. y7 ?9 R6 b5 F
6 g ]% \. h" U8 ]% S
材料:胡蘿卜一根、洋蔥1/4,西紅柿一個(gè),米飯四勺(根據(jù)自己食量),油、鹽、孜然(根據(jù)個(gè)人喜好)
& d8 H% P1 {3 S/ u$ i做法:1、胡蘿卜研碎(可以使用榨汁機(jī),我用的是媽網(wǎng)上買的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )) U# w( l9 v% n7 y& k+ D
2、洋蔥、西紅柿切丁,再加上胡蘿卜渣,放入油鍋輕輕炒,放調(diào)料。# b$ i F. i: l7 H2 g0 L! T0 `8 s
3、米飯放鍋,放入炒好的料加水?dāng)嚢瑁ㄋ醋雒罪埖牧糠牛w好電飯鍋蓋,然后就等著吧,哈哈,飯熟了。& y7 [4 ]8 N) k; S- \: W; U
這PP是我用手機(jī)照的,米飯有些發(fā)白,其實(shí)做出來是發(fā)紅的,味道很好,和我媽媽做的手抓飯很象,愛吃肉的媽媽還可以加肉肉進(jìn)去。
8 [+ b/ [0 j3 @' O: L! Y. P另外炸了從媽網(wǎng)上學(xué)的洋蔥圈,可能是油少火大了,炸出來的圈圈有些黑,賣相不是很,但味道超贊,嘿嘿。2 z' E( Y9 b$ N& C
* ]: w& B& G# x" [" p3 ?3 s# J
[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 編輯 ]
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