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龍珠媽

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發(fā)表于 2010-6-3 11:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
:wanwan20: 昨天在媽網(wǎng)上學(xué)的，今天拿出來(lái)曬一曬。胡蘿卜飯+炸洋蔥圈
4 P( h# B& \. Y( A+ ^. [/ F6 b$ h0 D9 |3 I; i3 d
材料：胡蘿卜一根、洋蔥1/4，西紅柿一個(gè)，米飯四勺（根據(jù)自己食量），油、鹽、孜然（根據(jù)個(gè)人喜好）
' j7 i3 H9 m7 L9 H2 R6 q做法：1、胡蘿卜研碎（可以使用榨汁機(jī)，我用的是媽網(wǎng)上買(mǎi)的研磨盒，磨了半天:wanwan33: ）, R$ O2 ~8 R& K$ `4 h! H; }* C
           2、洋蔥、西紅柿切丁，再加上胡蘿卜渣，放入油鍋輕輕炒，放調(diào)料。
- R( ]" U8 n, {9 S3 M/ N           3、米飯放鍋，放入炒好的料加水?dāng)嚢瑁ㄋ醋雒罪埖牧糠牛w好電飯鍋蓋，然后就等著吧，哈哈，飯熟了。
& H  ]5 u! X8 `# q" W  e- f這PP是我用手機(jī)照的，米飯有些發(fā)白，其實(shí)做出來(lái)是發(fā)紅的，味道很好，和我媽媽做的手抓飯很象，愛(ài)吃肉的媽媽還可以加肉肉進(jìn)去。
# @3 m- \" `- o- H# X' C另外炸了從媽網(wǎng)上學(xué)的洋蔥圈，可能是油少火大了，炸出來(lái)的圈圈有些黑，賣相不是很，但味道超贊，嘿嘿。0 X* U( v) _$ D9 r: O+ A" p9 D
! M9 }) G4 G5 N/ e" m! [# @
[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 編輯 ]
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那好吃嗎，洋蔥不辣了？

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很有營(yíng)養(yǎng)。。。

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炒熟的洋蔥都不辣，切的時(shí)候怕辣，可以把洋蔥放進(jìn)冰箱冰一至兩小時(shí)，再拿出來(lái)切就沒(méi)那么辣了。
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我做了胡蘿卜青筍炒飯，也好吃。

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