greenjay

:wanwan20: 昨天在媽網上學的，今天拿出來曬一曬。胡蘿卜飯+炸洋蔥圈
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6 J% j; H! R/ |" U+ l* h% s材料：胡蘿卜一根、洋蔥1/4，西紅柿一個，米飯四勺（根據自己食量），油、鹽、孜然（根據個人喜好）, C+ b, [2 s! f
做法：1、胡蘿卜研碎（可以使用榨汁機，我用的是媽網上買的研磨盒，磨了半天:wanwan33: ）
3 C" }/ ?, x2 U% W' Q) ~. w           2、洋蔥、西紅柿切丁，再加上胡蘿卜渣，放入油鍋輕輕炒，放調料。
, d0 d+ f- V$ u4 P+ E: y0 k           3、米飯放鍋，放入炒好的料加水攪拌（水按做米飯的量放），蓋好電飯鍋蓋，然后就等著吧，哈哈，飯熟了。
, y# p8 B9 Q; ~; y2 J& X! D1 J這PP是我用手機照的，米飯有些發白，其實做出來是發紅的，味道很好，和我媽媽做的手抓飯很象，愛吃肉的媽媽還可以加肉肉進去。7 }) T3 K- e& L  S
另外炸了從媽網上學的洋蔥圈，可能是油少火大了，炸出來的圈圈有些黑，賣相不是很，但味道超贊，嘿嘿。
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$ J" z$ _& ?3 ^6 r" P[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 編輯 ]

冬冬寶媽

那好吃嗎，洋蔥不辣了？

莘莘媽

很有營養。。。

18553530

幫頂

ziyi1119

`:wanwan76: ``

佳佳

:wanwan76: 。

greenjay

炒熟的洋蔥都不辣，切的時候怕辣，可以把洋蔥放進冰箱冰一至兩小時，再拿出來切就沒那么辣了。

月晶樺

幫頂

嘉明媽

我做了胡蘿卜青筍炒飯，也好吃。

18553530

幫頂

小米2009

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