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:wanwan20: 昨天在媽網(wǎng)上學(xué)的,今天拿出來曬一曬。胡蘿卜飯+炸洋蔥圈
4 u; |9 |- U' ^. {
5 p/ g' z- D( k u材料:胡蘿卜一根、洋蔥1/4,西紅柿一個,米飯四勺(根據(jù)自己食量),油、鹽、孜然(根據(jù)個人喜好); V3 t, i2 f/ Q G, ?9 P7 U
做法:1、胡蘿卜研碎(可以使用榨汁機(jī),我用的是媽網(wǎng)上買的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )
5 {. v; r3 z! Y9 | `/ A 2、洋蔥、西紅柿切丁,再加上胡蘿卜渣,放入油鍋輕輕炒,放調(diào)料。
' M1 {$ g- n2 F3 Z9 M5 Y 3、米飯放鍋,放入炒好的料加水?dāng)嚢瑁ㄋ醋雒罪埖牧糠牛w好電飯鍋蓋,然后就等著吧,哈哈,飯熟了。
7 U* t; T0 g* @! j$ k0 m- }這PP是我用手機(jī)照的,米飯有些發(fā)白,其實做出來是發(fā)紅的,味道很好,和我媽媽做的手抓飯很象,愛吃肉的媽媽還可以加肉肉進(jìn)去。. Y# Y9 T( k- t @3 a5 h# F
另外炸了從媽網(wǎng)上學(xué)的洋蔥圈,可能是油少火大了,炸出來的圈圈有些黑,賣相不是很,但味道超贊,嘿嘿。5 h& L" ^& D v0 E I! ?* ~
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[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 編輯 ]
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