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8.。。加入配料。。炒香。。。。加入番茄醬。。。。炒香。
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, C0 R1 a5 D" W7 \* E5 l1 J' i9.。。加入茄塊。。翻炒。。加鹽。滴少許黃酒。。入味后加水。。關小火) g, Z ?7 |+ N3 ~9 [7 b& X3 `2 G
慢燉五分中。。。又可以上會媽網了。。。忙呀8 [" `) _; X. g# g8 g3 i. K/ i
3 l* N; z2 A- d8 ?! ~. x
7 ?8 F& V6 [1 G) d4 b10.。。汁子收得差不多了。。。加入糖。味精。。。起鍋8 d( D( N+ V5 L3 z
在盛好的茄子上撒點炒熟的芝麻。。。會增色不少0 k0 s" A$ N4 |0 c& M
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完工嘍。。。。。。
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& h( c, ~6 \# C6 V0 u[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-7-9 13:43 編輯 ]
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