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收藏了，以后做

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派媽媽

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22^#

我煮的牛肉老是煮的不爛，哪怕都切不成片了，吃到嘴里還是覺得不爛，也不知道為什么？

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慕林杉

上小學(xué)

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太強(qiáng)了，看這就好吃，佩服樓主:wanwan61:

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妞妞媽媽2008

健康管理師-健康講師

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是好像啊，有機(jī)會試試

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靜靜的雨@bj

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原帖由 派媽媽 于 2011-2-19 09:26 發(fā)表
5 L0 r% T0 e) j7 v: {( s我煮的牛肉老是煮的不爛，哪怕都切不成片了，吃到嘴里還是覺得不爛，也不知道為什么？

6 M: K% J: c* N- \3 P% r+ D
6 U/ i# Y* O- [9 t a
是不是買的肉比較老呀？

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小靚媽

高中畢業(yè)

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樓主太強(qiáng)了:wanwan04:

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多多愛媽咪

高中畢業(yè)

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27^#

看的都香啊，學(xué)習(xí)了

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財寶媽媽

上初中

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好香啊，流口水了………

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cypcyp_001

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靜靜雨的廚藝太棒了

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xiaoxiaoheqb

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看著就好吃。干黃醬是什么啊？超市都有么？

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靜靜的雨@bj

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原帖由 xiaoxiaoheqb 于 2011-2-20 15:39 發(fā)表
3 d' z% A+ [4 A9 T. b; f# e/ n' y/ O看著就好吃。干黃醬是什么啊？超市都有么？

/ {0 o! L" O- V- {

在北京任何一個超市（哪怕是很小的超市）都有，西安就不知道了，應(yīng)該也有，我用的是北京六必居的干黃醬。

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釗洋媽

上高中

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我們做都用老湯，呵呵！

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咸菜也是寶

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學(xué)習(xí)了,愛吃醬牛肉,可自己做的老燉不爛.

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咸菜也是寶

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34^#

西安的一般賣調(diào)料的和超市都能買到六必居的干黃醬.

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牛妞妞媽

幼兒園中班

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35^#

記下來，以后自己做！

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手捧著陽光

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頂一下不錯

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sarah613

上初中

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自己做的沒有賣的那么嫩，不知道是不是沒有放嫩肉粉的原因呢？

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家瑞媽媽

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好吃極了!!口水

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多多媽12.2

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牛毽子肉一般多錢一斤呀？哪里有售

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紅紅狐貍

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幫樓主頂起來！~~

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