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當(dāng)前位置：西安媽媽網(wǎng) » 美味廚房 » 【靜靜的雨的快樂廚房】北京清真名菜——白露雞

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wanra423

幼兒園小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

經(jīng)驗(yàn)值: 429
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 新城區(qū)
街道:: 新城區(qū)

21^#

這個(gè)必須學(xué)習(xí)！

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hellen

胭脂瑪

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

經(jīng)驗(yàn)值: 11380
愛心活力豆: 4
寶寶生日: 2007-08-18
地區(qū):: 蓮湖區(qū)
街道:: 環(huán)城西路街道

Medal No.11

22^#

樓主太強(qiáng)大了，跟你學(xué)了好幾種了！

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秦嶺戶外店

幼兒園小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

經(jīng)驗(yàn)值: 196
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 戶　縣
街道:: 戶　縣

23^#

簡單的大餐呀

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女人櫻花

陽媽

初中畢業(yè)

Rank: 10

經(jīng)驗(yàn)值: 14461
愛心活力豆: 1
寶寶生日: 2008-11-05
地區(qū):: 未央?yún)^(qū)
街道:

Medal No.11

24^#

你太厲害了，回去也學(xué)學(xué)

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→yy

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

經(jīng)驗(yàn)值: 9950
愛心活力豆: 10
寶寶生日: 2007-08-03
地區(qū):: 碑林區(qū)
街道:: 東關(guān)南街街道

Medal No.11

25^#

樓主太強(qiáng)了我前幾天照你的方法做了小兔子的那個(gè) 孩子把鵪鶉蛋全吃了下面的雞蛋菠菜閑不好吃只吃了一口呵呵~~

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碩梵媽媽

上高中

Rank: 11

經(jīng)驗(yàn)值: 29826
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 2008-01-31
地區(qū):: 蓮湖區(qū)
街道:: 環(huán)城西路街道

Medal No.11

26^#

大廚呀！！！:wanwan76: 佩服！！:wanwan79:

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舞動(dòng)的秋風(fēng)

初中畢業(yè)

Rank: 10

經(jīng)驗(yàn)值: 17530
愛心活力豆: 4
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 雁塔區(qū)
街道:: 雁塔區(qū)

27^#

真是高手高手高高手:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

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XAYF

貴賓

Rank: 2 Rank: 2

經(jīng)驗(yàn)值: 64846
愛心活力豆: 39
寶寶生日: 2007-06-26
地區(qū):
街道:

Medal No.1 Medal No.11

28^#

不知道啥味道的，好奇啊，如果能嘗下就好了。:wanwan59:

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茜茜=媽咪

上高中

Rank: 11

經(jīng)驗(yàn)值: 30882
愛心活力豆: 2
寶寶生日: 2005-12-08
地區(qū):: 碑林區(qū)
街道:

Medal No.11

29^#

幫樓主頂了:wanwan52:

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蜜果果

上小學(xué)

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

經(jīng)驗(yàn)值: 3110
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 高新區(qū)
街道:: 高新區(qū)

30^#

本來不餓，結(jié)果看完我就餓了

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好孩子有糖吃

初中畢業(yè)

Rank: 10

經(jīng)驗(yàn)值: 26134
愛心活力豆: 16
寶寶生日: 2011-01-24
地區(qū):: 雁塔區(qū)
街道:

Medal No.11

31^#

看上去很漂亮，色香俱全啊~~

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卓月

幼兒園大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

經(jīng)驗(yàn)值: 1661
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 2009-01-31
地區(qū):: 其他
街道:: 其他

32^#

只要看到你的帖子必要進(jìn)來看看，能人！佩服
咱們清真菜看著就是好

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湯圓媽媽

上小學(xué)

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

經(jīng)驗(yàn)值: 4316
愛心活力豆: 4
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 雁塔區(qū)
街道:: 雁塔區(qū)

Medal No.11

33^#

樓主每次做的菜品都是色澤誘人啊！:wanwan76:

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雨寒小姨

寒寒媽

幼兒園中班

Rank: 4

經(jīng)驗(yàn)值: 853
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 2007-03-27
地區(qū):: 蓮湖區(qū)
街道:: 蓮湖區(qū)

34^#

太強(qiáng)了--學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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wsf1971

曼曼媽

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

經(jīng)驗(yàn)值: 11954
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 2006-09-12
地區(qū):: 高新區(qū)
街道:: 高新區(qū)

Medal No.11

35^#

好看，就是做法好麻煩呀

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慕林杉

上小學(xué)

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

經(jīng)驗(yàn)值: 4040
愛心活力豆: 2
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):
街道:

Medal No.11

36^#

LZ做的菜看這都好吃，真想嘗一口，有空了一定自己學(xué)著做做，向LZ 學(xué)習(xí)

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woshisimba

上小學(xué)

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

經(jīng)驗(yàn)值: 3077
愛心活力豆: 0
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 雁塔區(qū)
街道:: 雁塔區(qū)

37^#

魚肉和牛奶用到哪了，我咋沒看見啊！:wanwan52:

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靜靜的雨@bj

小學(xué)畢業(yè)

Rank: 8 Rank: 8

經(jīng)驗(yàn)值: 6484
愛心活力豆: 10
寶寶生日: 0000-00-00
地區(qū):: 白紙坊街道
街道:

38^#

原帖由 woshisimba 于 2011-1-11 15:09 發(fā)表 $ {* u% ~- Y! n! Z
魚肉和牛奶用到哪了，我咋沒看見啊！:wanwan52:

在4樓，魚肉剁成茸，再用少量牛奶瀉開。其實(shí)這里只用一點(diǎn)點(diǎn)牛奶，也就是兩、三勺的樣子，主要是看剁完的魚肉的水分有多少，當(dāng)時(shí)我那個(gè)魚塊買來是凍著的，又著急做，就用水泡化的，剁完含水分太多，就只加了一點(diǎn)點(diǎn)牛奶。
最后這個(gè)瀉好的魚肉加進(jìn)了蛋泡糊里了。