嘉明媽

西米又叫西谷米， 是印度尼西亞特產(chǎn)， 西米有的是用木薯粉、 麥淀粉、 苞谷粉加工而成，有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成，是一種加工米，形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種，經(jīng)常被用于做粥啦羹啦和點心當中。西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。 西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。西米的做法：

嘉明媽

專門做了功課，原來是加工的米米。

杏仁媽

:wanwan59: 好像嘗嘗

丫頭029

涼皮，第二第三次煮時，也是要等水開了以后再放西米嗎？:wanwan61:

丫頭029

涼皮，西米露小寶寶能吃不

jqpxa

同問

maoma

[quote]原帖由 丫頭029 于 2009-6-30 09:49 發(fā)表 4 i  ~, X8 _* {9 }4 a1 m: M3 m
涼皮，第二第三次煮時，也是要等水開了以后再放西米嗎？:wanwan61: [/quote% j# m9 K4 b7 J' b* h4 d2 p
. ^. O. Z8 g# J8 e" v
同問

西安涼皮

二次,三次,煮的時候也要水開,要不就沾鍋啊

jqpxa

我煮的西米不是很q

shenpown

:wanwan59: 香啊~~~

秋秋

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 發(fā)表
. Z4 L( n" B, }) \8 d* W* T真漂亮，我每次要買，我媽都不讓，我媽說看著特惡心，她特受不了那種卵狀的物體~

/ g' w: `2 V/ A! H2 n3 R2 K& M( m
* b$ Z, j9 z1 @3 w( A3 [9 i6 ~
/ l' \  J3 W. H我媽也不吃我買的木瓜
5 r7 k  m% g# x; R& c* \
5 l! l, u: T3 A% R, ?, ?說看著里面的籽~~~~~~~~~  ~' w; T' R; q, t/ Q( U' I! g+ R
& u0 Q. f- m7 A0 m* C  [" Y1 f
最后 木瓜的下場就是, X) h7 X- v; e2 z) L/ L; D0 `( C

9 _4 t5 C; D" p- i& M0 m6 b
: G' D2 j- S; |# z! M
& b8 i1 ?# P/ p3 U+ y% w/ d, u9 d
! L- t. ~7 F" q4 ?8 S& w2 v6 P
進垃圾桶了:wanwan53:

秋秋

原帖由 843905759 于 2009-6-30 09:54 發(fā)表 , u# N- v" W" b
當然好吃了，涼皮還給我們送一碗呢，我們是鄰居呀，你們羨慕我吧，::wanwan59:

# \3 B- ^8 Y) J2 v, E% a

3 u8 P5 X% Z* K
! K3 v. q8 Z3 m1 o( G羨慕壞了6 T& H3 i3 V; ~

0 G+ m5 ~% e, Q% i我要是能當涼皮的鄰居
: g3 p9 F+ @& R+ ?
$ p8 I' k( Y) n' L( k% h" U天天不用做飯:wanwan78:

黃宇涵

好漂亮啊！

臭寶兒媽

西米是什么東東呢，去年覺得好看，也買了，也煮了，也很透明，但是覺得像嚼塑料珠子，很難吃呀！

麥田

漂亮哦  我也愛吃木瓜 但是看到木瓜子也會有不舒服的感覺 但是想著美味也是可以忍的

西安涼皮

原帖由 臭寶兒媽 于 2009-7-3 16:51 發(fā)表
* |* g, S1 [  T4 d# U西米是什么東東呢，去年覺得好看，也買了，也煮了，也很透明，但是覺得像嚼塑料珠子，很難吃呀！

: h+ X/ \) b5 Q6 l
3 n5 b; S  k$ N+ G; Z
4 e1 i- j, S) M3 Z
那是還沒煮軟,

西安涼皮

原帖由 麥田 于 2009-7-3 17:45 發(fā)表 2 p# \& O7 i  s
漂亮哦  我也愛吃木瓜 但是看到木瓜子也會有不舒服的感覺 但是想著美味也是可以忍的

( q, D' A. D  O! f  ?
, M$ j& a8 F( f9 n* n% l- K. P

0 Q) n% Y% I3 ]7 Y' \美味的誘惑力還是很大的呀

maoma

第一次做的時候西米放少了,木瓜切大了,第二次很成功,好吃很!