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樓主
發(fā)表于 2011-10-21 21:16 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來(lái)。
. v4 y# Y' U/ t        http://www.wemir3.com/thread-410465-1-1.html" a( b3 V2 W- t, t

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. E/ p9 P2 `1 Z5 f6 p# q( I

: B: q5 n# J. c6 j: e* r; Y9 W( v
4 }! y7 I& E7 d+ n+ w! n
    此為一款甜品，椰香濃郁，口感香甜，制作也超簡(jiǎn)單，只需將各種材料混合并冷藏放置一段時(shí)間，就可切塊食用了。在家請(qǐng)客或家宴時(shí)多為油膩葷腥，可以準(zhǔn)備這樣一份清新的甜品，穿插其中或作為飯后小點(diǎn)，一定會(huì)很受大家歡迎的。

已有 1 人評(píng)分經(jīng)驗(yàn)值 金幣 收起 理由
bluefox + 15 + 30 漂亮，好美味啊。

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9 T  v' c2 K2 c3 ^/ E    原料：椰粉、牛奶、瓊脂、白糖、椰茸。
* M  V& J( R. e9 R
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5 Y5 ?% X0 o+ i5 |/ [7 ?& N. ~. Q- y    瓊脂在涼水中浸泡10分鐘。: N% O3 I4 y. U7 B: S* L
/ D& a3 b/ ~5 O6 t3 Q

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7 r' E6 ~5 h; t! P, ~* X0 R( r9 d* O' B& i1 q# t; [: w" |" g
    泡成粉條狀。+ I6 x. ?7 |( T, W

& Y* T6 {5 n! G2 p- G

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6 c% R: h# Z" j2 V4 N
; j9 Q/ y. I4 x: j/ U) e    將椰粉用牛奶化開，加白糖，在火上燒開，加入瓊脂，用小火慢煮至瓊脂完全溶化。( j- `4 I" Z* x) m, S6 L
5 J7 K, h! s/ n3 a

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( c. ^* ^( `# E: ?: B$ R! X- Q5 P
: v' w, v# g5 P8 _    倒入保鮮盒，晾涼至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更涼。
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' E. e9 }% C" E& V2 P! @2 M) a0 \; ]: E5 b
    將奶糕取出，切成小塊。
7 S7 y- B2 y. l3 }# q3 x$ \; W! f2 E) x

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  b# K* W' @9 k  Q" \6 p
. O" J5 F1 r; w- y" O/ h! C7 }7 c
   裹上一層椰茸，盛盤，完成。
. e% ?" v3 M. I$ `* b* H8 r
. q+ v4 S  C) B- R! N& l

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愛心活力豆
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碑林區(qū)　　
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頂。( J1 W$ g9 C4 @/ ~0 ?
類似自制的果凍布丁，呵呵。
# w7 }) C1 {5 i8 W贊精致的甜點(diǎn)。跟進(jìn)，家宴可多一個(gè)亮點(diǎn)。
嘉祥媽媽

碩士

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愛心活力豆
16  
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2007-05-17 
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Medal No.11

這女人也太能了吧。。。啥都會(huì)做。

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愛心活力豆
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能干呀
一兒一女的媽

碩士

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null 
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Medal No.11

我做過一次,很好吃的,我娃也愛吃,呵呵,樓主做的好漂亮啊,看著就想吃,呵呵
果媽

上高中

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36653  
愛心活力豆
35  
寶寶生日
2009-05-21 
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Medal No.11

樓主真是 太能干了，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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39624  
愛心活力豆
9  
寶寶生日
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未央?yún)^(qū)
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未央?yún)^(qū)
學(xué)習(xí)了

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3062  
愛心活力豆
15  
寶寶生日
2008-01-13 
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其他
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其他
真棒！能人一枚！鑒定完畢！

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愛心活力豆
12  
寶寶生日
2008-04-09 
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Medal No.11

能干的媽媽，回去我也嘗試一下

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愛心活力豆
23  
寶寶生日
2010-08-16 
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文藝路街道

Medal No.11

此媽太強(qiáng)大了

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愛心活力豆
23  
寶寶生日
2010-08-16 
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Medal No.11

還有就是：瓊脂是什么，在哪能買到呀

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愛心活力豆
2  
寶寶生日
2005-05-02 
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Medal No.11

太厲害了，原料我都沒聽過，在哪里買呢! f" ~/ c- t" j

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愛心活力豆
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寶寶生日
2011-05-31 
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Medal No.5

不錯(cuò)啊，而且看起來(lái)還挺簡(jiǎn)單的！
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【靜靜的雨的快樂廚房】 椰香奶糕
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