靜靜的雨@bj

看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。0 a, L0 Z; J" G, @6 O- l1 Z3 K4 v
        http://www.wemir3.com/thread-410465-1-1.html. P$ N7 ^5 q; z: Y4 Q" A

6 X* }$ H8 L  m  W; I, H; G
9 k- z+ \0 e) b, w  [' |
4 |( x2 R$ z7 h- M! @5 T2 x6 V/ Y; B$ d8 {7 ?' `. {, i
# @: W$ M0 U1 y: }9 L

    此為一款甜品，椰香濃郁，口感香甜，制作也超簡單，只需將各種材料混合并冷藏放置一段時間，就可切塊食用了。在家請客或家宴時多為油膩葷腥，可以準備這樣一份清新的甜品，穿插其中或作為飯后小點，一定會很受大家歡迎的。

靜靜的雨@bj

  x" N% j5 r# U% a$ W7 a# u, j5 I9 C' r0 U! o8 U( D% I
    原料：椰粉、牛奶、瓊脂、白糖、椰茸。
0 W, g1 |8 C7 |5 F, D6 J9 q& ?& ?7 O* ]$ t( [0 k1 |, i! O& G

靜靜的雨@bj

2 q! h% V7 j8 ?! G# Y! h" s
1 z$ m% s. @4 B4 R( m* q    瓊脂在涼水中浸泡10分鐘。/ ?+ o! @+ Q0 X

- i* t* `% `. [1 R" {# a# W3 n4 h

靜靜的雨@bj

; e7 s3 m& B0 g( g  T! p2 `8 _2 M  l
    泡成粉條狀。
4 |, g8 c* W$ w) W2 N+ P$ F9 f
+ j+ J2 }  a9 {- h, b

靜靜的雨@bj

8 Z# l6 N& B+ Y  P+ e

, F  [4 B7 d. N' F$ K7 ?+ J7 d7 a8 x    將椰粉用牛奶化開，加白糖，在火上燒開，加入瓊脂，用小火慢煮至瓊脂完全溶化。$ r* P* o% O. n: s

$ l# F" [0 F: I

靜靜的雨@bj

! e9 Q* L% s* G* U$ r* d8 B# \- v  z! E
    倒入保鮮盒，晾涼至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更涼。
1 K3 F, L# H0 g, p( A* d+ U0 e" o  f

靜靜的雨@bj

  L& a' k6 K$ ~# J  m  e
& u1 l+ R+ O! y& ^. C+ n* h
    將奶糕取出，切成小塊。
5 S8 I( `7 _5 j8 e" \9 A7 q" U$ x% v7 O, m6 ]

靜靜的雨@bj

0 |. \3 j# v  a9 G
% n" ~3 w5 Q% Y7 l   裹上一層椰茸，盛盤，完成。
& N! ]( j1 v: O
+ h  r$ s& B  u' t

shiyuer

頂。
- ?9 t6 J( L4 }類似自制的果凍布丁，呵呵。; m% m1 K7 ?3 d+ ?+ Z
贊精致的甜點。跟進，家宴可多一個亮點。

sxxawd

這女人也太能了吧。。。啥都會做。

舞動的秋風

能干呀

奧斯曼媽媽

我做過一次,很好吃的,我娃也愛吃,呵呵,樓主做的好漂亮啊,看著就想吃,呵呵

maggia

樓主真是 太能干了，學習學習

妞妞媽08

學習了

森寶0066

真棒！能人一枚！鑒定完畢！

小米媽媽

能干的媽媽，回去我也嘗試一下

米粒火火

此媽太強大了

米粒火火

還有就是：瓊脂是什么，在哪能買到呀

寶寶媽

太厲害了，原料我都沒聽過，在哪里買呢
- C4 A( v) p  h9 u* T2 s/ l

honeytrry

不錯啊，而且看起來還挺簡單的！