靜靜的雨@bj

看看靜靜的雨家美食大集合，保證你流著口水出來。4 ~# s0 k- o- c9 |; c' Z6 m- G
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    此為一款甜品，椰香濃郁，口感香甜，制作也超簡單，只需將各種材料混合并冷藏放置一段時間，就可切塊食用了。在家請客或家宴時多為油膩葷腥，可以準備這樣一份清新的甜品，穿插其中或作為飯后小點，一定會很受大家歡迎的。

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    原料：椰粉、牛奶、瓊脂、白糖、椰茸。7 o2 ?+ F; f- o7 _9 m$ j
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3 q3 M3 s% t$ I( ?7 `    瓊脂在涼水中浸泡10分鐘。# a4 p0 ?& c1 {: \) P/ S, Q* V# y
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) z2 s0 C! ]& ?! f7 u, L    泡成粉條狀。: |' f" ~2 x0 [( a; q

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6 ^; e: K+ H. [0 ?; Z$ P    將椰粉用牛奶化開，加白糖，在火上燒開，加入瓊脂，用小火慢煮至瓊脂完全溶化。" u# A, q% A: V! I- c( m
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    倒入保鮮盒，晾涼至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更涼。9 i! W5 [& S2 p% h: e; r
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+ |( |' O" D' s& G! O( ~    將奶糕取出，切成小塊。! n6 I  m: A2 q# M2 K, S$ r

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   裹上一層椰茸，盛盤，完成。  X' ]2 N! D) Y" {- P8 N3 Q8 T

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shiyuer

頂。# T/ c6 C: o. U5 S/ M( D
類似自制的果凍布丁，呵呵。& {6 ]" M2 r1 m! u9 z
贊精致的甜點。跟進，家宴可多一個亮點。

sxxawd

這女人也太能了吧。。。啥都會做。

舞動的秋風

能干呀

奧斯曼媽媽

我做過一次,很好吃的,我娃也愛吃,呵呵,樓主做的好漂亮啊,看著就想吃,呵呵

maggia

樓主真是 太能干了，學習學習

妞妞媽08

學習了

森寶0066

真棒！能人一枚！鑒定完畢！

小米媽媽

能干的媽媽，回去我也嘗試一下

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此媽太強大了

米粒火火

還有就是：瓊脂是什么，在哪能買到呀

寶寶媽

太厲害了，原料我都沒聽過，在哪里買呢
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honeytrry

不錯啊，而且看起來還挺簡單的！