靜靜的雨@bj

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$ ~" q3 y  b3 W  y! g2 t    技術有點差，形狀不太好看，不過味道還是不錯的，酸酸甜甜的，兒子吃了不少。

靜靜的雨@bj

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    原料：鱸魚、玉米淀粉、白胡椒粉、糖、果珍、油菜。

靜靜的雨@bj

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    將魚從尾部把兩側肉片下。

靜靜的雨@bj

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    片下兩片肉后，在內側切花刀，撒少量白胡椒粉腌20分鐘。

靜靜的雨@bj

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    再撒干淀粉，裹勻。

靜靜的雨@bj

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( _' W% Q. z# \0 `! S' x- {    下油鍋用中小火炸至變色，撈出。

靜靜的雨@bj

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    炒鍋放一些水，燒開后改小火，加果珍、白糖攪至溶化，加水淀粉熬成芡汁。

靜靜的雨@bj

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    油菜剪去葉子部分及菜心部分，留兩片菜幫，放在魚一頭，將芡汁澆魚上。

靜靜的雨@bj

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/ X- ^, p, ]  D. V
    完成。

zhaojiabaole

好好吃，，我眼饞

melody_qj

很好看，小寶寶也能吃

天天永辰的媽媽

真不錯，改天我也試試

可心媽媽

呵呵 我都是用番茄醬做汁的 這個果珍看著也不錯哦 下次試試哦

王果

巧手巧手啊

坨坨媽

看著都好吃

18winter

咂這么厲害呢！

小驢媽媽

不錯不錯,改天也試試

小米2009

不錯。松鼠魚

lannier111

好巧的媽媽  贊一個 學習了

☆可愛淘☆

巧手媽媽啊