西安涼皮

好多個年頭沒吃過青柿子了，
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; v- Q6 w4 K/ E0 |$ p# f童年時是因為秋季沒了紅柿子而吃青柿子，
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; Y: o# o' l8 p: u% `7 G炒時和線辣子一塊炒，又香又辣的，$ N" a* k. S7 G
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如今，想吃只有去農家樂吃了，1 w, p/ ?9 X; H: _& Z
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2 G  X' b/ j( J前幾日買的青柿子個頭挺大的，就是不紅，但是價格倒是和紅柿子價格一樣一樣地！0 I6 T" ?6 K$ X

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  u4 @. [' S. N" p  D[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-11 20:40 編輯 ]

西安涼皮

兩個青柿 子，一根紅椒，一根青椒，
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/ N- b. t5 z2 r1 s- [* u% c都切成這樣的丁，: H, Q3 s0 b* K% l+ `, w

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西安涼皮

起油鍋啦，先炒青紅椒，9 c, o& l) M5 W0 t* {. h
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2 [; @( t  E/ B- H2 ^再倒入青柿 子炒，加調味料
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: [! v6 W: w# d8 n' A# z再加入臊子，
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好了，下飯超級好吃呀9 N/ d# \" A/ W0 U, W" \9 w
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西安涼皮

炒土豆絲時發現，一根根土豆絲如銀絲般又細又透明，非常的惹人喜歡，也拍了下來( v. x' w0 k; T# k  T" R, T6 b" m
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我們家人是不吃辣的，所以最多只放點青椒絲就可以了，很清淡的7 s% J# w; O0 ?0 g- j/ W( l
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早午餐一塊解決的，所以還有豆漿，臊子夾饃，
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1 d2 A* u. O/ E0 E9 ~9 l[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2010-4-7 22:25 編輯 ]

小豬豬媽媽

幫頂

淘氣在家

土豆絲切的好細 好刀工 贊一個!

西安涼皮

原帖由 淘氣在家 于 2009-9-11 21:03 發表 - t) ~3 A" Z1 x6 r% Q
土豆絲切的好細 好刀工 贊一個!

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是用工具擦的

jacky001

幫頂

開心媽媽

我怎么不會擦~~~

雨田媽

呵呵。青西紅柿不能吃哦。。。

思巍媽

幫頂

笑笑

學習哦

陜娃嘉嘉

真可以

牛牛媽

原帖由 雨田媽 于 2009-9-12 11:10 發表 9 f; M3 P% w& F9 {) d% V! v5 b
呵呵。青西紅柿不能吃哦。。。

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" U+ b2 ], t- [5 s. L( S我也看到過有些報道說青西紅柿不能吃，但是我小時候也經常吃這個，沒發生什么中毒的情況。呵呵，所以偶爾吃點過過隱也是可以的。

zhtwlf

幫頂

lbc

科技發達了，是那種熟了也不變紅的柿子吧？