西安涼皮

好多個年頭沒吃過青柿子了，
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童年時是因為秋季沒了紅柿子而吃青柿子，! f- F* N, u( G4 t  b8 e

  ]9 e5 Y& K! K3 I2 d' }2 l炒時和線辣子一塊炒，又香又辣的，
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$ W: Q' T3 q" C7 P1 ~' O如今，想吃只有去農家樂吃了，
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前幾日買的青柿子個頭挺大的，就是不紅，但是價格倒是和紅柿子價格一樣一樣地！
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! j/ R: q4 Y3 B( E6 W! X7 U% \[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-11 20:40 編輯 ]

西安涼皮

兩個青柿 子，一根紅椒，一根青椒，: H) j  a/ u: m5 y# \

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都切成這樣的丁，
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西安涼皮

起油鍋啦，先炒青紅椒，
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, b# C- n3 i: i# O/ y, q再倒入青柿 子炒，加調味料
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) v& B8 g* u' F, I- T# J再加入臊子，. e8 x! o  X/ s6 ~& t
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" t, y2 ~6 s* k, x5 k3 V$ F  w7 ]好了，下飯超級好吃呀
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西安涼皮

炒土豆絲時發現，一根根土豆絲如銀絲般又細又透明，非常的惹人喜歡，也拍了下來, ]- ^9 s1 w+ I# M7 l# b- |/ P  P& B
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# F$ `" M' L6 R- U2 p我們家人是不吃辣的，所以最多只放點青椒絲就可以了，很清淡的; ?- z+ r8 K; S8 X

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早午餐一塊解決的，所以還有豆漿，臊子夾饃，- O0 {+ v9 d2 x% u$ u
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2010-4-7 22:25 編輯 ]

小豬豬媽媽

幫頂

淘氣在家

土豆絲切的好細 好刀工 贊一個!

西安涼皮

原帖由 淘氣在家 于 2009-9-11 21:03 發表 * [4 ^6 e0 a! `
土豆絲切的好細 好刀工 贊一個!

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是用工具擦的

jacky001

幫頂

開心媽媽

我怎么不會擦~~~

雨田媽

呵呵。青西紅柿不能吃哦。。。

思巍媽

幫頂

笑笑

學習哦

陜娃嘉嘉

真可以

牛牛媽

原帖由 雨田媽 于 2009-9-12 11:10 發表 + k% n; Z6 z0 n" m8 t8 I1 d3 [: I+ i
呵呵。青西紅柿不能吃哦。。。

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! s8 h+ G" W( P8 s5 f% k7 A我也看到過有些報道說青西紅柿不能吃，但是我小時候也經常吃這個，沒發生什么中毒的情況。呵呵，所以偶爾吃點過過隱也是可以的。

zhtwlf

幫頂

lbc

科技發達了，是那種熟了也不變紅的柿子吧？