西安涼皮

菜是大男人炒的，說說原因吧：
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大男人出差回來了，說在外邊吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，給我們節約點吧！9 s+ R+ c& [$ J$ T- H0 s

, k0 S, ]. N: }8 h6 Z/ k$ Q0 C今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因為我要燉湯，他急著要吃飯所以就自己動手啦，剛好也參加活動哈）6 X! T& I7 w# o8 G, G
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于是今天中午的菜菜呀，讓我感覺是在憶苦思甜哪！. b, |9 b4 X! c, ]3 g, r

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再來說說我燉的湯吧：
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/ m% S  X# B% p; ]. N做飯時間說久也不久，說短也不短的，不過今天這道湯一定要給大家推薦，' `1 W/ k, `  h; X' i
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在我的記憶中從來沒有煲過這么美味的湯，讓我一口氣喝光吃光了一大碗湯和湯料呀！5 n  P3 [/ \6 V# @- E

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3 b8 |% D8 L8 Q$ s9 G- F1 q9 h$ U秋天了我喜歡煲湯喝，但不是很油很濃的湯，都是比較淡的，這樣對健康無害！5 Z" H5 d6 J0 Q" y8 R# U
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來瞧瞧成品吧！" Z+ z5 Z; I8 b  r  Q- p- E* K

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0 i3 V# \% u7 p- h我一大碗，
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大男人一碗
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今天中午的午餐，
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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:01 編輯 ]

素素媽

感謝分享， 學習了

西安涼皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 發表 ! v- ]; [1 u# Y) s
剛開始看了還當是辣椒炒雞蛋呢，原來是豆角啊，炒的可真綠啊。

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豆王炒出來就是挺綠的呀

西安涼皮

原帖由 千千寶貝的媽瞇 于 2009-9-23 16:03 發表
# V  x6 q9 R* u# L! M- e雪耳的根根涼皮沒去掉啊:wanwan84: . r; s2 f& j; L' a! x" U
           (*^__^*) 嘻嘻……

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1 K) i. Y, j6 A3 i這個雪耳估計不太好，水稍微一泡就軟了，那個根也好軟的，所以就沒去啦

良良媽媽

雞蛋是和豆角配在了一起嗎，好吃不，我還沒這樣搭配過，回去試試

良良媽媽

好吃

樂成

好吃

西安涼皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 發表
. v. l, y5 X. x" v9 H5 q+ t好豐富吶

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1 D& n  a# g- S一般一般啦，兩菜一湯，

開心媽媽

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

liuliningze

好豐富吶

西安涼皮

再看看菜菜，木耳，西紅柿，臊子，老豆腐，
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我配的菜里是有木耳的，結果大男人在炒的時候竟然給忘了，
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$ n4 [6 W( ~$ d) ?+ U$ V, p0 u豆角，雞蛋 ，省著點過日子，就用一個雞蛋吧，早上剛一人吃過一個了哈. R9 D0 N# e9 G! a$ o: r
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; e/ E+ _2 k: D大男人炒的雞蛋竟然發黑啦
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好了，看看我和大男人一起完成的午飯吧，米飯可是我做的呀$ M6 V) l1 J" i( T6 U; L* h

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[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:05 編輯 ]

西安涼皮

原料：小男人養的小雞爪四只，雞珍5只，瘦肉少許，姜蔥 ，玉米，紅蘿卜，雪耳泡開，
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全部放入高壓鍋里加一點點鹽，大火開后再轉入中火10分鐘，再小火5分鐘，自然解壓后出鍋調入鹽，白胡椒粉就好了，
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+ l6 F4 t4 a! C: I. Z[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:08 編輯 ]