西安涼皮

菜是大男人炒的，說說原因吧：, |7 ]5 }5 z5 h; ?& d" p
4 r2 J. f; |2 S  s+ y( [- V
大男人出差回來了，說在外邊吃得太好了，吼吼，那好吧，最近的菜菜就少肉肉，給我們節(jié)約點(diǎn)吧！
2 ]) G* V& c+ `- _9 |* x* h
/ L" s3 N4 b# E( }/ m6 l今天中午的菜菜菜是我切配的，大男人炒的（因?yàn)槲乙獰鯗敝燥埶跃妥约簞?dòng)手啦，剛好也參加活動(dòng)哈）, h2 a4 y- _; f' Y7 ?8 E5 X; _7 g
( j. J: a# Z" `
于是今天中午的菜菜呀，讓我感覺是在憶苦思甜哪！
/ c! O0 M' C( ^0 _+ B# r; \
$ S$ ]! D' Y1 ^' ?/ p# H# K& l4 ]' t( a+ i& P" U

' v6 p' d: I$ _7 ?9 \, E再來說說我燉的湯吧：
2 [- U0 |1 R6 j5 [  O
, p- K9 x' C8 ]. ]% }2 V做飯時(shí)間說久也不久，說短也不短的，不過今天這道湯一定要給大家推薦，
! o/ L+ h, P9 x. i, Q$ z
! X' \+ y/ v  V) X在我的記憶中從來沒有煲過這么美味的湯，讓我一口氣喝光吃光了一大碗湯和湯料呀！% H" F) G" D/ n
- u+ e, k3 N- d6 _4 c
7 A- @* n6 ]0 S
秋天了我喜歡煲湯喝，但不是很油很濃的湯，都是比較淡的，這樣對(duì)健康無害！
, |! u0 y/ N; r9 R' ]( G( o
' l2 A; P% |5 p9 W; S
) Q7 _' \  }4 t; m來瞧瞧成品吧！  k. A: I4 }7 z+ s  ~& p

! h* v* U7 s9 L( B5 |) I! J* f/ m" X* w
' J( o# ^2 H3 K, W
我一大碗，
1 n* N7 p7 i% T  B1 Q. Y9 f1 I% f5 `% G" \- r
8 m. K% Z2 R1 w. V
/ U$ N- y- [9 V! f. i
* R! X$ V3 d5 [' z6 D: Y3 n
% z% c; ~& B& \2 P2 L6 P3 ]
大男人一碗
6 }6 f# E  S3 p7 h- d4 r6 e9 A
- X( `% b$ }/ {$ O- _8 S$ w( K0 {/ |8 l# q8 P
0 }/ B. k7 G  i( C

; f+ R# e' A$ P; d  k# x
' q5 a3 p; K( a: x4 O/ j8 U2 H/ Q; n: @今天中午的午餐，: E8 f* C) U) _% d3 e9 I

3 I7 {2 h# y5 V! F# k6 I* K1 D
$ o9 G) A  f+ B* }+ n+ W2 Q6 d3 r, V' \4 p# P% [
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:01 編輯 ]

西安涼皮

原料：小男人養(yǎng)的小雞爪四只，雞珍5只，瘦肉少許，姜蔥 ，玉米，紅蘿卜，雪耳泡開，. O" L0 j4 B$ h
5 c4 |$ B8 t4 X; ^
. O* g+ j# D( W
! \* t: J9 |; g/ Y, M0 o

; S2 Y* O# x+ m$ f" t2 L. {$ @. G9 u0 a' ?4 c& r: N
全部放入高壓鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，大火開后再轉(zhuǎn)入中火10分鐘，再小火5分鐘，自然解壓后出鍋調(diào)入鹽，白胡椒粉就好了，
+ X: G: u( Y" z5 W1 B
( o1 d# W: C5 }+ C* q
1 ~, ]5 t! O* B1 I' B8 ^% a9 @( I4 x1 }
5 {# Y8 H+ V2 J- C0 w
8 b) ?9 W' i7 z3 a% y: e

3 q' c  N% Z6 x6 t! n' v) |2 p
) h  @& U/ f5 X2 f% I1 p- v! r% j( S[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:08 編輯 ]

西安涼皮

再看看菜菜，木耳，西紅柿，臊子，老豆腐，
+ R* N  y2 r' |* n/ o( J5 O
& F: R! k; I! l6 ~4 I1 O" ]6 W  w
" U  c0 G4 q1 M* I# y; s' {* k: W/ U% R/ T
7 x# ]  v# `1 ?

3 Q5 F3 |& T1 d我配的菜里是有木耳的，結(jié)果大男人在炒的時(shí)候竟然給忘了，3 S. n, _9 ]" a" K& i
% I# |& N0 L$ J$ r5 C! l* k

3 \' R" y& ~1 B$ G# ~* I; g6 S( N( S1 l

* `* k1 j6 ]7 e; s2 q5 c
2 p9 w" G- `1 e1 p4 h" N, l豆角，雞蛋 ，省著點(diǎn)過日子，就用一個(gè)雞蛋吧，早上剛一人吃過一個(gè)了哈7 c( s% o( A: H3 x4 D

4 m* k3 t/ q, L. J8 U
, }: O% q! N# |$ S) h3 _; ~- j
3 B* m* C4 d% b2 V" Q" _大男人炒的雞蛋竟然發(fā)黑啦
: q" \, j% S- Z6 _  w# t
5 K( z5 J. }$ i% h. s/ [
6 a  r3 F- P1 n: d8 t+ f7 x3 u/ \  s) x: p3 c# y+ D" l

5 T; [; U" z7 _& R" ]好了，看看我和大男人一起完成的午飯吧，米飯可是我做的呀' I& k& R/ N& @/ f+ f8 M# C* _
+ u+ n+ h6 [- ]1 B
7 ^# k' `" C+ }
/ F  v" i6 c. m' V
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-9-23 12:05 編輯 ]

liuliningze

好豐富吶

開心媽媽

好吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

西安涼皮

原帖由 liuliningze 于 2009-9-23 11:58 發(fā)表 ( I/ J" J# F5 u' F- f
好豐富吶

! Y6 b9 g- h; N1 ?3 A

+ J8 E* t! _! [0 J2 ~一般一般啦，兩菜一湯，

樂成

好吃

良良媽媽

好吃

良良媽媽

雞蛋是和豆角配在了一起嗎，好吃不，我還沒這樣搭配過，回去試試

西安涼皮

原帖由 千千寶貝的媽瞇 于 2009-9-23 16:03 發(fā)表
: v1 m% N6 k% f4 F/ @* L雪耳的根根涼皮沒去掉啊:wanwan84: 7 Q7 k- R/ m+ E
           (*^__^*) 嘻嘻……

( K& i3 }7 t" w( Z

- t9 V) R" ?  S1 d0 U, F$ p# c& S
4 o; \; q$ A% P6 \' B2 Z1 W* n這個(gè)雪耳估計(jì)不太好，水稍微一泡就軟了，那個(gè)根也好軟的，所以就沒去啦

西安涼皮

原帖由 Meyerzhang 于 2009-9-23 15:43 發(fā)表
) T- c, l: K% {: V剛開始看了還當(dāng)是辣椒炒雞蛋呢，原來是豆角啊，炒的可真綠啊。

- b$ [# [+ b1 p* [' f; e4 f
+ \9 b0 U. Z9 h/ q& ~; G& Z/ R6 R6 {4 M, t9 m3 f& j; Z( W
豆王炒出來就是挺綠的呀

素素媽

感謝分享， 學(xué)習(xí)了