靜靜的雨@bj

1 l4 _& K- M/ q! d$ m
: s" n+ `, G; z) z。。。。。。。。

靜靜的雨@bj

/ h  a& {+ }8 G. Q  B7 t2 L0 `0 t- L( \. `% |
    將羊肉切塊，胡蘿卜和蔥頭也切塊，香其醬加點水調開，蔥切段、姜切片備用。

靜靜的雨@bj

$ B3 @2 y5 b, B. S; `5 _6 v3 n
6 m7 \, H% r/ l7 H# f0 G6 I0 E    羊肉放入陶罐，加水燒開，撇去浮沫。

靜靜的雨@bj

- y, y; E0 T$ b1 q, l/ w) o1 W! h1 @, H
    加入香其醬和調料，加適量的鹽，小火燜30分鐘。

靜靜的雨@bj

; w5 \1 A  m, S$ P0 |1 g0 C' L9 i) K- q% c
    再加入胡蘿卜和土豆，再燜30分鐘。

靜靜的雨@bj

, w# l  O/ V* l% Y! }
  S6 q9 ]7 k5 R. v9 G
    盛盤，完成。

葉家媳婦

看著好好吃！~~學習了

qinying626

看著好香哦~~~

香草的天空

貼貼都是精華

蛋蛋媽媽

真不錯啊。。

melody_qj

原來還可以用醬做羊肉

菲呀

看起來感覺就不錯，估計味道肯定也很好

cypcyp_001

香其醬是什么？在哪里有賣？

寶貝24媽媽

看著就挺好，學習了

judycui

樓主何不開個美食廚房學校呢，我好想跟樓主親自學習學習呀，期待呀。呵呵。

靜靜的雨@bj

原帖由 judycui 于 2011-2-9 13:16 發表
* l& H/ s7 _/ E  [: b2 s& W+ v樓主何不開個美食廚房學校呢，我好想跟樓主親自學習學習呀，期待呀。呵呵。

- |* _0 l/ @" j, B* K8 A. _; u% ~- T* ~2 o0 S, n% @
    我這水平差太遠，也就是在家自己做做娛樂一下，想開學校？有些不自量力了。

香香橙子

看著好香呀:wanwan21: ，不過不喜歡吃羊肉，可以把羊肉換成牛肉做么？

唐不苦

本人不太會做羊肉，學習了。