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回想那次九寨游已經(jīng)是兩年前的事了,最近兩年因為有了孩子那也去不了了,只能等寶寶大點再去了。
那次是唯一的一次三代人同游,奶奶,媽媽和我,清一色娘子軍。我們的目的地是九寨溝,早已聽聞九寨風(fēng)景美如畫,被譽為“美麗的童話世界”,人間仙境”,途徑成都并在成都要逗留一天。利用這一天,我們游遍了成都的知名街巷,吃遍了成都的著名小吃。
成都人真是聞名了的會吃,小吃種類繁多,味道迥異不同。
鐘水餃
從成都的面食說起,成都的各式面條有接近100多種,各具風(fēng)味,現(xiàn)僅就成都有代表性的一些面館做一些介紹;
■號稱成都第一面的〈牛王廟怪味面〉,其出名的怪味面,采用多種調(diào)料烹制成的湯底,麻辣鮮香,有多
鐘水餃
種說不出來的香味而得名,不大的鋪子,每天據(jù)說要賣出三千斤面條,非常的夸張,1.5元/兩,可以選擇不同的口味多試試,那里還有的是雪豆蹄花,5元每份,湯汁雪白,營養(yǎng)豐富,加上紅油的沾碟,十分的開胃,如果是晚上吃夜宵的時候,還可以要一些溫的米酒,在冬天喝兩口,可以一直暖到胃里,營業(yè)時間應(yīng)該會到12點。地點:牛王廟上街(出租車都知道,初去的朋友可以參考地圖,一環(huán)路東四段牛王礪房冢?以決定自己的交通方式,另外要注意那里怪味面出名以后,周圍開了很多家,一定要看清楚是牛王廟怪味面的招??
■去成都一定會到春熙路步行街,在春熙路與上東大街的路口,是成都市有名的老字號,〈龍抄手〉,里面有各種的四川小吃,但重點推薦的是它早上限量供應(yīng)的海鮮面,1。5元/碗,據(jù)說是其最有名的小吃之一,是虧本銷售,所以每天僅僅上午供應(yīng)。
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從來不知道餃子還可以調(diào)成這個味道,有點甜又帶點辣還真特別。
擔(dān)擔(dān)面
■在春熙路中段,原來有一家國營的餐館〈熙園,曾經(jīng)的包子也是成都一絕,可惜,后來擴建春熙路,徹
擔(dān)擔(dān)面
底消失了〉,在現(xiàn)在擴建的小路口,那邊也有一家電影院,往里走,在春熙路派出所旁邊,那家的刀削面和肥腸粉也是非常美味,價格也很便宜,小份大概是3元,足夠一般人吃飽了;
■如果是在春熙路靠近總府路的這頭,在王府井百貨后面華興街上,是成都市非常有名的華興煎蛋面,名氣很大,不過我覺得味道一般,大概是3。5元/碗,加蛋另外加錢,還可以吃到醪糟蛋/綠豆稀飯/涼面等,在煎蛋面的旁邊,右邊是燉雞面味道還不錯,大概是4(5)元/小(大)碗。左面梓桐橋派出所旁邊是非常有名的肥腸粉,刀削面和肥腸粉都是該店的特點,在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火鍋底料一鍋煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削面(肥腸粉)應(yīng)該還是3元
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這個味道有點像我們這里的炸醬面,但又比炸醬面讓人吃起來意猶未盡。
第二天就向九寨出發(fā)了,我們當(dāng)時是三月去的,沒料到天氣突然轉(zhuǎn)冷,還下起了雪。坐在車里聽著音樂,看著車窗外飄著的雪花,感覺很久都沒有這么愜意過了,一種很舒服的感覺涌上心頭,慢慢的睡了過去。等再次醒來的時候,車子正在向賓館靠近。
終于到達目的地了,用了午餐后就向目標(biāo)出發(fā)了。等真正看到九寨風(fēng)景后,真是讓人目瞪口呆了,竟然有這么美麗的地方。
我想這里最吸引人的當(dāng)是這水的顏色吧,聽說是地下有不少的礦物質(zhì)所以形成的。
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