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發表于 2009-8-28 22:00 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18: 七夕之夜發燒了,呵呵。沒給老公做好吃的,今天好多了,便給老公做了他一直想吃的鹵面。。很簡單。鹵面不要買現成的熟面,那不好吃的。。呵呵
5 @8 }* e1 H( Q- J$ Z  X3 [1.。。。蒸面。。將油燒熱。。加一些花椒爆香,將燒好的油放涼。澆入生面{最細的面}拌勻。上鍋蒸。水開后,再蒸15分鐘。
+ l6 [  [) a! i' w. ?' Z# C+ ]/ a$ E1 [" {
+ f3 n, t& m  e* M4 n# }- a

5 E7 C, V/ M4 G
' U& t& E. o( J2 i0 H, \0 c
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2.。現在要準備菜了,才很簡單。。用了兩種豆芽。。大豆芽滿足德爸。小豆芽滿足德德少爺。
. O! y) B0 u  i# Q7 T/ D
% L. `& W9 Q6 w# X4 A: n6 _一覽無遺。。。呵呵呵。。。
& A, X! t! ?8 r& o; |" b先將肉絲煸熟。。。盛出。。再依次炒菜。5 T' P# f# G' Q  h
! _! B9 S2 k8 z+ U8 o1 L  |+ {4 ?( P+ L
2 T  Z' `! K2 ^' e
; W$ i- U5 G6 m0 y6 U! p
菜炒成8成熟就好了7 ~2 Q/ F& m! T4 W

0 ~' L! R, g7 p. b1 W! \# {! f
. y( S' K' {4 |$ p" p( t. h[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:07 編輯 ]
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3...該看看面面了,,呵呵。。不錯呦。。好散,,好一股香味{自夸的}。。- b2 G3 g# q9 a! s3 z2 C0 [* S
3 V* I1 f, h3 O5 k
+ r9 k# x) e4 u3 J' W& Q& E
抽中間時間。。燒了一鍋雞蛋醪糟
2 W0 l# ?) O8 @7 L* A* }, S6 {7 g0 j8 m1 c. ?& v
% d  D7 p( B/ R9 g3 K: C
[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:16 編輯 ]
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4....以前總是將面和菜在炒鍋一匯。。再翻炒幾下。。這不是有德德少爺嗎。。就做名副其實的蒸鹵面。蒸的面軟一些。。口感好。。還是簡單。。一層面一層菜。再開火蒸3分鐘。。就好了。。呵呵。。很簡單的
, H9 K) r& p4 ~' c4 u
( P8 Q8 m0 j0 U3 Z/ i! a. ^* d- t5 v( A9 U# k
4 t' _9 }2 \, ~1 K# {# t
- B" W. }! ]: }: |/ v6 a. r
給德爸擺桌。。德爸大贊喲。。呵呵
' S" u4 r) e$ A+ e$ \/ V; t- s/ ?" I6 A
# q9 m7 Z+ B% P3 x% U$ a1 l

0 C; L- u  p) b; I3 M, X$ u[ 本帖最后由 哈利德 于 2009-8-28 22:17 編輯 ]
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不錯.學習.我們非常愛吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,沒有第一步.
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原帖由 dongflower 于 2009-8-28 22:16 發表
2 J' {( o: E8 y不錯.學習.我們非常愛吃.但是以前蒸面就是放在里面蒸了,沒有第一步.
- J) e6 `9 \4 \, U" [6 p
其實,自己蒸的熟面口感好。。香。。而且衛生喲:wanwan48: :wanwan48: 別嫌麻煩。。試試看。。
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原帖由 西安涼皮 于 2009-8-28 22:25 發表
7 t9 U* D8 _# ~, ^記得你前面發過活動帖了呀?8 V6 p7 o1 V) r. C) A

% k1 F. Q! \4 D' ]5 |難道我記錯了,查下去

/ r' p8 j8 E& ], Y# A7 z( n3 M是呀。。呵呵。。今天心情好。。呵呵。。補一頓的

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小哈的手藝也了得呀,比我強呀

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看起來不錯呀!:wanwan52:
7 I5 x( m. P9 f6 k" t不過對我來說菜菜好多。。:wanwan49: 最近經常在家吃鹵面,鹵面要放燒的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多喲~~:wanwan59:
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原帖由 藍寶貝@xa 于 2009-8-28 23:14 發表
# k; ~+ I0 j8 K- ?& C7 \0 L看起來不錯呀!:wanwan52: + y! O  n2 f  y$ [! ^2 j
不過對我來說菜菜好多。。:wanwan49: 最近經常在家吃鹵面,鹵面要放燒的肉肉,效果比爆炒的肉肉香很多喲~~:wanwan59:

: h: o1 B* e) t1 S, ~+ e呵呵。。同意你的說法。。我們不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

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原帖由 哈利德 于 2009-8-28 23:23 發表
3 _: w! C6 X( c% i
: v, E8 e% R7 d2 s+ u( v0 F  _呵呵。。同意你的說法。。我們不吃大肉:wanwan49: :wanwan49:

& W7 C# x) _  Q1 [. s$ {: b7 n十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。暈。。。:wanwan67:
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原帖由 藍寶貝@xa 于 2009-8-28 23:35 發表
# @4 |& ^& q/ K! ~; O0 |) S0 A2 a& [1 D+ t5 o* r4 k/ ~
十分抱歉!不好意思啊!我不了解。。暈。。。:wanwan67:
! |) o. i' A# |$ q  a4 x
沒事的。。那有啥。。。。:wanwan59: :wanwan59:

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看著好香啊,我也愛吃,可惜我家就我一個人愛吃面,幾乎是吃不上

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