西安涼皮

雞米花,好吃,
9 _1 w) |8 f& [$ S" D
0 _' y: o5 q9 y$ x$ |, ?* e; f今天來自己做,9 C  y9 Q& A1 H( q' c3 _( J, j

5 w4 U6 _6 \- m" P5 x+ I[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-2 21:44 編輯 ]

西安涼皮

買了塊去骨的雞胸肉,分兩次吃,一半做漢堡,這一半**米花,呵呵2 @# c; U% h) {# |8 B2 f7 B
( q7 B' S7 ~  q  n/ ^
雞肉用刀前拍松,切成長條,不要太大,想一下K家的雞米花有多大,你就知道怎么切了9 T( _$ \  W6 B2 Z6 H

) B/ E; _" J/ |1 t$ j5 \# \- b5 T
7 {$ \/ M& K$ t7 ?0 i$ j2 d! s- G$ S4 g. x
" |- v1 a( y) j! G% O

) h+ m6 j8 c" T, ~7 T1 \8 n再切成丁
, B" b; A* n: x. P$ V5 z4 T1 J
8 Y& R: O+ k# `: o: I# S! w; F- U. l+ Z# A. d5 c# t% D

' G4 S! j, n2 V/ j/ h2 {
6 R4 |9 A! ~3 m* T5 i
: @$ {  `: d4 }. \. _% r( k/ v5 v這個(gè)炸雞料,名不符實(shí),不要用它直接炸,腌一下肉還可以,沒這個(gè)的話象平時(shí)腌肉一樣的去腌就可了了
6 F) ], ?+ S. \9 q
" g/ g9 a6 |  ^% C+ v1 p9 D
  u3 Z# d/ z" B! [9 t
9 V) v$ f5 K/ A; O
8 G( P& i. s2 M, ?3 G+ v/ ]9 _拌了炸雞粉的肉丁( |- V5 m, U: }9 `9 v1 c
/ G4 c( \5 l$ @! Y: {& P

. Y( V9 N! m8 X% K0 E) w& T
" v! v! O3 u/ Y
) I* V2 y0 M' q/ ^: P0 t$ w3 {. p' N# p9 K
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-2 15:39 編輯 ]

西安涼皮

這個(gè)說明書上的做法覺得不太好,炸出來的不是那回事,所以只能用它來腌肉了,不有它的話用平常腌肉的辦法就可以了
, z+ ^8 r& C0 l+ h# }" \/ a/ b8 G. y/ v5 q. T9 @8 w
! S. O9 ^/ I2 v8 p
+ U. H! K) y1 }6 s$ g1 y% a
4 b3 Z+ D5 k8 z* h* C
1 Y2 P# L: A/ K) m
裹上面包糠% f* D. d4 {1 t9 Q

9 q. n7 O. p; B: E9 D1 N4 R2 |7 ?% r; p  ~" H, L
. Q7 Z, C5 i+ l: f

8 i6 i2 r& J* @6 \
1 a2 O, L# o& o( g# b. W/ `+ m3 M% x

- B0 H2 ?9 S2 o: ~$ b4 d5 I/ f6 b) I8 s+ o* s: _# G
放到另一盤里待用& k$ Z" Z9 `6 Z, n) c

  s( \0 ^, v' D9 I/ l, i) v, [- B4 D" M& a

. V3 y% ?3 ~3 _
1 y- ~+ g; R' y. q+ j( X; o  R" {* p
! L3 f  T! A' U; I' A7 H
這么多呀,今晚過癮死了,/ Y! U+ w( S. R6 e1 E! @
8 R6 q" ^% z4 p+ f* S5 a5 G/ u

  D/ p  ]  v5 F# u, R# K
& D" k" @1 q  }[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-2 15:35 編輯 ]

西安涼皮

占
3 J! q& B! ?6 \8 o& L
. G4 H$ m5 D+ J- K2 U6 S/ T/ F" K( q* E

* c. ?' f6 g2 |5 ~5 ]/ r  @' D+ E9 B$ W
1 }: P) {( |% _7 S) S) Z; J7 t

- U+ T0 X3 |* m1 k
, o6 r9 W& A# Y
0 O* w+ k+ v( |1 _- Z3 [' ~0 {1 l. f; A1 }; X: q9 ~
& O3 E) \9 s  Q! k5 q4 S/ p
# z5 }# O; ^, l1 C
[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-2 18:20 編輯 ]

西安涼皮

占0 R! X5 \: I; M4 l7 z5 D

6 K9 T1 K- ^# v) E/ X: K* j, w1 x" |% J! E. r5 e1 O( |5 u

7 e( c! G8 j5 v/ s' L5 ?% i3 g( |, F7 }- F$ L
0 t- i; J! u* {5 L

' z- d. C& P8 E# k" i3 Z$ b
+ h! z: w& l+ L4 H5 ]. a
8 _: z8 R; M' H[ 本帖最后由 西安涼皮 于 2009-7-2 18:22 編輯 ]

西安涼皮

晚餐才吃的呀,不要著急呀,樓下的美女哈

小豬豬媽媽

等:wanwan59:

笑笑

等

liuliningze

趕明拜涼皮為師去!" F( b# U$ D! s; x: H
太崇拜涼皮了

哈利德

到時(shí)去和石頭爸游玩時(shí)。。你一定要現(xiàn)場(chǎng)做點(diǎn)好吃的:wanwan59:

小靚媽

頂

鑠鑠媽

我等

鑠鑠媽

我再等

杏仁媽

涼皮是不是廚師啊？:wanwan60:

西安涼皮

原帖由 杏仁媽 于 2009-7-2 15:15 發(fā)表 ( V* E. r( _3 f6 }
涼皮是不是廚師啊？:wanwan60:

, G9 N! B3 q7 P: l& ^' b
; |( [) O- j5 g. s8 n5 u& j: N7 R3 h& ]. a1 @
我家大男人和小男人御用廚師!wanwan41.gif

英子的媽媽

真棒

秋秋

等著看成品  哈  香啊

英子的媽媽

面包糠怎么買？在哪買

佳佳

等啊，讒了

佳佳

原帖由 英子的媽媽 于 2009-7-2 16:49 發(fā)表 + A$ G) O, h% j
面包糠怎么買？在哪買

$ c/ x8 T! A. `
豐禾路華潤愛家有